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[size=16px] 农药检测仪在食品行业中有广泛的应用,主要用于检测食品中是否存在农药残留,以保障食品的安全和合规性。以下是一些农药检测仪在食品行业应用的例子: 水果和蔬菜检测: 农药检测仪可以用于检测水果和蔬菜中是否存在农药残留。这对于确保生鲜产品的安全和质量至关重要。 谷物和粮食检测: 农药检测仪也被用于检测谷物和粮食中的农药残留。这在确保谷物及其衍生品的质量和安全方面非常重要,因为这些产品是许多食品的主要成分。 畜禽产品检测: 对于畜禽产品,特别是肉类和奶制品,农药检测仪可以用来检测动物饲料和产品中是否存在农药残留。 水产品检测: 农药残留可能会通过水源进入水产品中,如鱼类和海鲜。农药检测仪在检测水产品中的残留物方面起着重要作用。 加工食品检测: 即使在加工过程中,食品中也可能存在农药残留。农药检测仪可以用于检测加工食品中的农药残留,以确保最终产品的安全性。 进口食品检验: 在国际贸易中,各国可能对进口食品进行农药残留的检测。农药检测仪在这种情况下可以用于检验进口食品的合规性。 有机食品认证: 有机食品必须符合一定的标准,包括不使用某些农药。农药检测仪可以用于检测食品中是否存在禁用的农药,以确保有机食品的合规性。 监管和风险评估: 农药检测仪在监管机构和食品安全机构中用于进行风险评估,确保食品供应链的安全性。 总之,云唐农药检测仪在食品行业中发挥着重要作用,帮助监测和控制食品中的农药残留,以保障公众的健康和食品的质量安全。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2023/08/202308301637391565_3218_6098850_3.jpg!w690x690.jpg[/img][/size]
1范围 本标准规定了AA级绿色食品及A级绿色食品生产中允许使用的农药种类、毒性分级和使用准则。 本标准适用于在我国取得登记的生物源农药(biogenic pesticides)、矿物源农药(pesticides of fossilorigin)和有机合成农药(synthetic organic pesticides)。 2引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时,所示版本为有效。所有标准都会被修订,使用标准的各方应探讨,使用下列标准最新版本的可能性。 GB4285-84 农药安全使用标准 GB8321.1-87 农药合理使用准则(一) GB8321.2-87 农药合理使用准则(二) GB8321.3-89 农药合理使用准则(三) GB8321.4-93 农药合理使用准则(四) GB8321.5-1997 农药合理使用准则(五) GB8321.6-1999 农药合理使用准则(六) NY/T391-2000 绿色食品 产地环境技术条件 3定义 本标准采用下列定义 3.1绿色食品 系指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 3.2AA级绿色食品 系指在生产地的环境质量符合NY/T391的要求,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质,按有机农业生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品樗的产品。 3.3A级绿色食品 指生产的环境质量符合NY/T391的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。 3.4生物源农药 指直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治病虫草害的农药。 3.5矿物源农药 有效成分起源于矿物的无机化合物和石油类农药。 3.6有机合成农药 由人工研制合成,并由有机化学工业生产的商品化的一类农药,包括中等毒和低毒类杀虫杀螨剂,杀菌剂,可在A级绿色食品生产上限量使用。 3.7AA维绿色食品生产资料 指经专门机构认定,符合绿色食品生产要求,并正式推荐用于AA级和A级绿色食品生产的生产资料。 3.8A级绿色食品生产资料 指经专门机构认定,符合A级绿色食品生产要求,并正式推荐用于A级绿色食品生产的生产资料。 4农药种类 4.1生物源农药 4.1.1微生物源农药 4.1.1.1农用抗生素 4.1.1.2活体微生物农药 真菌剂:苏云金杆菌,蜡质芽孢杆菌等。 拮杭菌剂。 昆虫病原线虫。 微孢子。 病毒:核多角体病毒。 4.1.2动物源农药 昆虫信息素(或昆激素):如性信息素; 活体制剂:寄生性、捕食性的天敌动物。 4.1.3植物源农药 杀虫剂:除虫菊素、鱼藤酮、烟碱、植物油乳剂等。 杀菌剂:大蒜素。 拒避剂:印楝素、苦楝、川楝素。 4.2矿物源农药 4.2.1天机杀螨杀菌剂 硫制剂:硫的悬浮剂,可湿性硫,石硫合剂等。 铜制剂:硫酸铜,氢氧化铜,波尔多液等。 4.2.2矿物油乳剂 4.3有机合成农药 5使用准则 绿色食品生产应从作物一病虫草等整个生态系统出发,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样化,减少各类病虫草害所造成的损失。 优先采用农业措施,通过选用抗病虫品种,非化学药剂种子处理,培育壮苗,加强栽培管理,中耕除草,秋季深翻晒土,清洁田园,轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用。 还应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,机械和人工除草等措施,防治病虫草害。特殊情况下,必须使用农药时,应遵守以下准则: 5.1生产AA级绿色食品的农药使用准则 5.1.1允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产品。 5.1.2在AA级绿色食品生产资料农药类不能满足植保工作需要的情况下,允许使用以下农药及方法: 5.1.2.1中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂。如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。 5.1.2.2释放寄生性捕食性天敌动物,昆虫、捕食螨、蜘蛛及昆虫病原线虫等。 5.1.2.3在害虫捕捉器中使用昆虫信息素及植物源引诱剂。 5.1.2.4使用矿物油和植物油制剂。 5.1.2.5使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。 5.1.2.6经专门机构核准,允许有限度地使用活体微生物农药,如真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌、拮抗菌剂、昆虫病原线虫、原虫等。 5.1.2.7经专门机构核准,允许有限度地使用活体微生物农药,如真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌、拮剂菌剂、昆虫病原线虫、原虫等。 5.1.3禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂。 5.1.4禁止使用生物源、矿物源农药中混配有机合成农药的各种制剂。 5.1.5严禁使用基因工程品种(产品)及制剂。 5.2生产A级绿色食品的农药使用准则 5.2.1允许使用AA级和A绿色食品生产农药类产品。 5.2.2在AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品不能满足植工作需要的情况下,允许使用以下农药及方法: 5.2.2.1中等毒性以下植物源农药、动物源农药和微生物源农药。 5.2.2.2在矿物源农药中允许使用硫制剂、铜制剂。 5.2.2.3有限度地使用部分有机合成农药,应按GB4285、GB8321.1、GB8321.2、GB8321.3、GB8321.4、GB8321.6的要求执行。 此外,还需严格执行以下规定: a.应选用上述标准中列出的低毒农药和中等毒性农药。 b.严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的农药。 c.每种有机合成农药(含A级绿色食品生产资7料农药类的有机合成产品)在一种作物的生长期内只允许使用一次。 5.2.2.4严格按照GB4285、GB8321.1、GB8321.2、GB8321.3、GB8321.4、GB8321.3、GB8321.4、GB8321.5、GB8321.6的最高残留限量(MRL)要求。 5.2.2.5有机合成农药在农产品中的最终残留应符合GB4285、GB8321.1、GB8321.2、GB8321.3、GB8321.4、GB8321.5、GB8321.6的最高残留限量(MRL)要求。 5.2.3严禁使用高毒高残留农药防治贮藏期病虫害。 5.2.4严禁使用基因工程品种(产品)及制剂。
绿色食品是指遵循可持续发展原则:按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品、绿色食品又可分为A级绿色食品和AA级绿色食品两类。A级绿色食品在生产过程中严格按照绿色食品生产资料(包括化肥、农药、食品添加剂、兽药、饲料添加剂等)使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料;而AA级绿色食品的要求更为严格,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药;饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质,并按有机农业的生产方式生产AA级绿色食品较A级绿色食品更高于个层次,相当于国外的有机食品。 一、生产A级绿色食品对农药使用的要求 1、严禁使用的农药品种 在作物生长期和贮藏期间严禁使用高毒(包括剧毒),高残留或具有三致(致癌、致畸、致突变)的农药,包括生物源、矿物源农药中的高毒品种。还有一些农药因其他原因也在作物上被禁用。其中:DDT、六六六、林丹、甲氧DDT、硫丹、甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、治螟磷、氧化乐果、磷胺、地虫磷、无克磷(益收宝)、水胺硫磷、氯唑磷、硫线磷、杀扑磷、特丁硫磷、克线丹、苯线磷、甲基环硫磷;涕灭威、克百威、灭多威、丁硫克百威、丙硫克百威、杀虫脒、二溴乙烷、环氧乙烷、二溴氯丙烷、溴甲烷、甲基砷酸锌(稻脚青)、甲基胂酸钙(稻宁)、甲基砷酸铵(田安)、福美甲胂、福美胂、三苯基醋酸锡(薯瘟锡)、三苯基氯化锡、三苯基羟基锡(毒菌锡)、氯化乙基汞(西力克)、醋酸苯汞(赛力散)、五氯硝基苯、稻瘟醇(五氯苯甲醇)、敌枯双2,4-D类化合物、除草醚、草枯醚、有机合成的植物生长调节剂禁止在所有作物上使用;三氯杀螨醇禁止在蔬菜、果树、茶叶上使用;阿维菌素、克螨特禁止在蔬菜、果树上使用;稻瘟净、异稻瘟净止在水稻上使用;拟除虫菊酯类杀虫剂禁止在水稻及其他水生作物上使用;各类除草剂不能用于芽后(苗后)茎叶处理。以上规定可随国家新规定的公布而加以增添加修;严禁使用基因工程品种(产品)及制剂。 2、允许使用的农药品种 允许使用AA级和A级绿色食品生产资料农药类产品(略)、允许使用中等毒性以下的植物源农药、动物源农药和微生物源农药。如植物源农药中的除虫菊素、鱼藤酮、烟碱、植物油乳油、大蒜素、印楝素、苯楝、川楝素、芝麻素等。动物源农药中的性信息素、活体天敌动物。微生物源农药中的农用抗生素井岗霉素、链霉素、多氧霉素、浏阳霉素等。微生物源农药中的活体微生物,如蜡蚧轮枝菌、苏云金杆菌、拮抗菌、昆虫病原线虫、微孢子、核多角体病毒等。允许使用矿物源农药中的硫制剂和铜制剂。如硫制剂中的石硫合剂,可湿性硫、硫悬浮剂,铜制剂中的硫酸铜、氢氧化铜、波尔多液、王铜等。 3、有限制地使用有机合成农药 有机合成农药是指由人工合成,并由有机化学工业生产的商品化的一类农药。对这类农药的使用限制主要在4个方面。 ①品种的限制 可以使用在A级绿色食品生产和贮藏过程中的有机合成农药仅限于本文第一部分第1条中被禁用品种之外的品种。②使用次数的限制 每种可使用的有机合成农药品种在一种作物的生长期内只允许使用一次。③施药量和施药安全间隔期的限制 可以使用的有机合成农药在某种作物上的使用必须遵照“”农药安全使用标准和“农药合理使用准则(一)-(六)”规定的施药量和施药间隔期的规定执行。④在农产品中残留量的限制 有机合成农药在农产品中的最终残留量不能超过“农药安全使用标准”和“农药合理使用准则(一)-(六)”规定的最高残留是(MRL)的标准。 二、生产AA级绿色食品对农药使用的要求 1、禁止使用的农药种类 禁止使用有机合成的化学农药,包括化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、杀鼠剂、除草剂和植物生长调节剂和含有有机合成的化学农药成分的生物源、矿物源农药的复配制。禁止使用基因工程品种(产品)及制剂。 2、允许使用的农药种类 ①允许使用中等毒性下的植物源杀虫剂、杀菌剂、驱避剂和增效剂。如除虫菊素、鱼藤酮、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。②在害虫捕捉器中允许使用昆虫性息素及植物源引诱剂。③允许使用矿物油和植物油制剂。④允许使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。⑤允许使用AA级绿色食品生产资料农药类产品中的其他品种。 3、经专门机构核准可以有限度地使用的农药品种 ①活体微生物农药 包括真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌制剂、拮抗菌制剂,昆虫病原线虫、原虫等。 ②农用抗生素 如春雷霉素、农抗120、中生菌素、浏阳霉素、链霉素等。