腐霉利残留

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  • 共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定
    共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定 深圳市方源仪器供应共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定产品，快速检测镍含量浓度测试包，该测试包共有41种，可检测常规下水质中铜、镍、六价铬、总铬、氨氮、磷酸盐、亚硝酸盐、氰化物、COD、总氮、锌、余氯、氟等参数。（周） 共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定 共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定产品参数 产品名称：镍比色管检测范围：0.1-0.2-0.5-1-2-5-10mg/l包装规格：PE塑胶管，铝膜密封，50支/盒 有效期：18个月 共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定产品特点操作简便－无需辅助仪器，直接检测，无需专业的实验室和技术人员快速高效－3-5分钟即可完成一个水样的分析，所有试剂及附件均内置，无需另行准备结果可靠－引进日本专利技术，结果与国标方法一致携带方便－PE塑胶制试管，体积小，重量轻，不易破损储藏方便－常温下保存即可，有效期为18个月 共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定使用说明1、拔出管尖端的线2、赶出管中的空气。3、插入被检测水质中，吸入水一半左右时停止。4、摇晃5-6次，在指定的时间内，与所带标准比色卡比色。 共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定比色卡使用说明 一、取样 按照说明书要求取一定量待测液体 置于试管中 二、反应加入反应试剂，盖上盖子，充分反应。 三、比色A比色时先将比色卡平放于光线充足处 B比色管垂直放在比色卡上方（详见说明书）C检测人员透过液面向下观察比色，找出与管中液体的色调相同的色阶，即为待测参数浓度。 共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定应用范围在水产养殖、环境分析、污水 废水排放与处理、工业用水、 印染与漂洗、化工与轻工、电镀表面处理、游泳池中的水质分析被广泛使用。 共立水质快速镍测试包NI镍残留浓度测定注意事项 1、若被检测溶液PH值不在5-9范围内，请预先用稀硫酸或稀氢氧化钠等中和。2、低温，冰箱保存最佳。 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司
    供应商： 深圳市方源仪器有限公司
    品牌： 共立
    价格： 面议
  • 农残残留检测试剂（500次）
    农药残留检测试剂 在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常条件下，胆碱酯酶（CHE）催化神经传导代谢产物类似物（碘化硫代乙酰胆碱ATCI或碘化硫代丁酰胆碱BTCI）水解，其水解产物与显色剂（二硫代二硝基苯甲酸DTNB）发生反应，产生黄色物质，用分光光度计或农残测试仪在412nm处测定吸光度的变化值（A），计算出抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药残留的存在。农药残留检测试剂样品提取： 取1g果蔬样品（1CM宽条形状），放入取样瓶中，加5ml缓冲液震荡萃取2-3min，静置1-2min，上清液为待测液。
    供应商： 厦门绿安分析仪器有限公司
    品牌： 绿安
    价格： ¥500
  • 农药残留清理SPE柱
    农药残留清理SPE柱1、农药残留清理SPE柱 方便，单个SPE柱有多种吸附剂。2、农药残留清理SPE柱 应用于多残留农药分析，去除基质中的干扰物。3、农药残留清理SPE柱 对膳食补充剂提取物有很好的清理功能。SPE柱 qty. 货号#6 mL组合SPE柱填料为500mg CarboPrep 90/500 mg氨丙基，聚乙烯筛板 30-pk. 261936 mL组合SPE柱填料为500mg CarboPrep 90/500 mg PSA，聚乙烯筛板 30-pk. 261946 mL组合SPE柱填料为500mg PSA，聚乙烯筛板 30-pk. 26195 6 mL组合SPE柱填料为200mg CarboPrep 200和400mg PSA，特氟龙筛板 30-pk. 261276 mL组合SPE柱填料为250 mg CarboPrep 200和500mg PSA，特氟龙筛板 30-pk. 261286 mL组合SPE柱填料为500mg CarboPrep 200和500mg PSA，特氟龙筛板 30-pk. 26129
    供应商： 百道亨仪器设备（北京）有限公司
    品牌： 瑞思泰康
    价格： 面议
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  • 蔬菜农药残留检测仪恒美hengmei农药残留速测仪HM-N C06 400-860-5168转4275
    一、智能农药残留快速检测仪产品简介： 检测标准：依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。 广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。 二、智能农药残留快速检测仪性能描述： 1、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。 2、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。 3、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。 4、检测通道：6个检测通道，可以同时测试多个样品，循环检测，即放即检，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。 5、智能操作系统，采用更加人性化操作，主控采用多核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。 6、显示方式：7英寸高灵敏真彩触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 7、打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。 8、光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源，响应速度快等优点。 9、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。 10、仪器具有GPRS远传功能，可插卡实现数据远传平台，wifi联网功能，可将数据快速上传电脑，进行数据管理与统计。 11、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 12、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能 13、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。 14、采用DC12v直流供电，安全系统更高，并且配备6A锂电池充电器。 15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 三、智能农药残留快速检测仪技术参数； *波长配置：410nm； *透射比准确度：±1.5%； *透射比重复性：≤0.5%； *漂移：≤0.005Abs/3min； *抑制率示值误差：≤10% *抑制率重复性：≤5% 选配功能 1）可加配语音报读功能，人性化指导操作。 3）仪器可实现自身加热功能。 4）可配置大容量锂电池。
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    厂商： 山东恒美电子科技有限公司
    品牌： 恒美/hengmei
    型号： HM-N C06
    价格： 2680元
  • 残留农药测试仪 农药残留快速测试仪 400-680-0997
    一、残留农药测试仪 农药残留快速测试仪产品简介： 检测标准：依据标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测，乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合农业部标准的要求。农残快速检测设备广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。 二、残留农药测试仪 农药残留快速测试仪性能描述：1、机箱采用工业级ABS工程塑料箱，方便携带，稳固耐用，便于流动测试。2、智能操作系统，采用更加人性化操作，主控采用多核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。3、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。 4、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。 5、检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，循环检测，即放即检，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。 6、仪器具有wifi联网功能，可将数据快速上传电脑，进行数据管理与统计，4G信号GPRS远传功能，可实现数据远传平台。 7、显示方式：7英寸高灵敏真彩触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 8、残留农药测试仪 农药残留快速测试仪打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。 9、光源采用高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源，响应速度快等优点。 10、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。11、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 12、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能 13、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。 14、采用DC12v直流供电，安全系统更高，可配备6A锂电池充电器。 15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 三、残留农药测试仪 农药残留快速测试仪技术参数； *波长配置：410nm； *抑制率显示范围：0%～100%； *抑制率测量范围：0%～100%； *透射比准确度：±1.5%； *透射比重复性：≤0.5%； *漂移：≤0.005Abs/3min； *抑制率示值误差：≤10% *抑制率重复性：≤5% 残留农药测试仪 农药残留快速测试仪选配功能 1）可加配语音报读功能，人性化指导操作。 3）仪器可实现自身加热功能。 4）可配置大容量锂电池。
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    厂商： 山东来因光电科技有限公司
    品牌： 来因科技/COMECAUSE
    型号： NY12.
    价格： 5200元
  • 多功能农药残留检测仪 茶叶农药残留检测仪 400-680-0997
    多功能农药残留检测仪 茶叶农药残留检测仪一、产品简介： 检测标准：依据相关标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。 多功能农药残留检测仪 茶叶农药残留检测仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。 二、多功能农药残留检测仪 茶叶农药残留检测仪性能描述：1、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合相关标准和农业部标准的要求。 2、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。 3、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。 4、检测通道：20个检测通道，可以同时测试多个样品，循环检测，即放即检，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。 5、智能操作系统，采用更加人性化操作，主控采用多核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。6、显示方式：7英寸高灵敏真彩触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 7、打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。8、光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源，响应速度快等优点。 9、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。10、仪器具有GPRS远传功能，可实现数据远传平台，wifi联网功能，可将数据快速上传电脑，进行数据管理与统计。 11、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 12、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能13、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。 14、采用DC12v直流供电，安全系统更高，并且配备6A锂电池充电器。 15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 三、多功能农药残留检测仪 茶叶农药残留检测仪技术参数； *波长配置：410nm； *透射比准确度：±1.5%； *透射比重复性：≤0.5%； *漂移：≤0.005Abs/3min； *抑制率示值误差：≤10% *抑制率重复性：≤5% *仪器尺寸；42×31×20；*仪器净重：3.6kg；多功能农药残留检测仪 茶叶农药残留检测仪选配功能 1）可加配语音报读功能，人性化指导操作。 3）仪器可实现自身加热功能。 4）可配置大容量锂电池。
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    厂商： 山东来因光电科技有限公司
    品牌： 来因科技/COMECAUSE
    型号： IN--NC20
    价格： 2750元
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  • 超高效液相色谱-串联质谱法测定韭菜中 腐霉利农药残留

    [align=center][size=29px]超高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url][/size][size=29px]-[/size][size=29px]串联质谱[/size][size=29px]法测定韭菜中[/size][/align][align=center][size=29px]腐霉利农药残留[/size][/align][align=left][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]1 [/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]立题[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]背景和[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]目的[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]意义[/color][/size][/font][/align] [font='times new roman'][size=13px][color=#000000]韭菜属于石蒜科葱属多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，在全国各地均有栽培[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]，[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]基本上一年四季均有供应[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][1, 2][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]，韭菜既有很好的食用价值，又有很好的药用价值，深受广大消费者喜爱，是我国消费量较大的的一种蔬菜[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][3][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。然而通过分析国家食品安全风险评估结果发现，韭菜的农药残留合格率远低于蔬菜总体合格率，存在质量安全风险隐患[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][4, 5][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]，超标项目主要为腐霉利，韭菜中腐霉利残留超标成为公众日渐关注的主要问题[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][6, 7][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]，2018 年8月2日，山东省食品药品监督局公布五批次韭菜腐霉利超标，其中一批次超标338倍。同日，安徽省食品药品监督局也公布了三批次韭菜腐霉利超标，其中一批次超标13.55 倍。2019 年5月22日，河南省市场监管局发布了《关于 22 批次食品不合格情况的通告》，在 22 批次食品不合格中，7 批次韭菜腐霉利检出值超标[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][8][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]韭菜中腐霉利超标频繁曝光，造成消费者产生[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]“[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]毒韭菜[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]”[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]的认识[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][1, 9][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。我国2021年9月3日起实施[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]的[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763－2021）规定，杀菌剂腐霉利在韭菜中的最大残留限量是0.2 mg/kg。2023年2月底，最新发布的《食品安全国家标准 食品中2[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]，[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》（GB 2763.1—2022）中，杀菌剂腐霉利在韭菜中的最大残留限量已调整为5 mg/kg。[/color][/size][/font] [font='times new roman'][size=13px][color=#000000]腐霉利(procymidone)又名杀霉利、速克灵，化学成分为 N－( 3，5－二氯苯基) －1，2－二甲基环丙烷－1，2－二羰基亚胺[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][3][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。主要通过抑制菌体内甘油三酯的合成，对葡萄孢属和核盘菌属真菌有特效，兼具保护和治疗双重作用，低毒、廉价、高效且具有广谱杀菌性[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][10][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]，可防治蔬菜、果树等植物的灰霉病、菌核病、黑星病等病害[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][11][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。而韭菜主要病害较多，有灰霉病、疫病、菌核病、软腐病等[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][11, 12][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]，其中灰霉病是韭菜的常见重要病害，发病后期常造成大量叶片溃烂、植株死亡，严重影响韭菜生[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]长[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][2][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。目前腐霉利仍是防治韭菜灰霉病的主要药物之一[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][6, 13][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。 然而农药不合理的[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]使[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]用会导致蔬菜农药残留量超标，从而对消费者健康带来危害。[/color][/size][/font] [font='times new roman'][size=13px][color=#000000]腐霉利毒性虽然较低，日常接触不会使人或者动物发生急性中毒以及皮肤、黏膜损伤，但腐霉利可以在蔬菜和土壤中蓄积，其大量使用以及环境残留所体现出对环境内分泌干扰活性[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][14][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]，在体内或体外都表现出抗雄激素特性，可以阻止雄激素与雄激素受体结合，进而抑制雄激素调控基因的表达，造成生殖器官的异常发育，如生殖器发育滞后、畸形或肿瘤等[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][15][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。长期暴露可能对人体生殖系统产生不良影响。美国环[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]境[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]保护署（[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]Environmental Protection Agency[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]，[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]EPA）认为腐霉利能引发人体雄激素依赖组织发生组织学变化，或对其他类似内分泌系统产生负面影响[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][8][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。[/color][/size][/font] [font='times new roman'][size=13px][color=#000000]目前，腐霉利检测方法常见的有[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]法（GC）、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱[/color][/url]-串联质谱法（[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]/MS）[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][16][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]法（LC）[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][17][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法（[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS）[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][18][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]等。其中 [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/bp][color=#3333ff]GC-MS[/color][/url]/MS 法具有灵敏、快速和准确等优点，但前处理多采用固相萃取方法，操作繁琐且需要大量的有机试剂。[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS法，目前文献报道较少，[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]《[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]食品污染物检测方法手册[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]》[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]植物性[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]样品中[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]农药多组分残留采用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS法，方法处理简单，但该方法是同时测定植物性样品中19种农药残留，方法的设定要兼顾不同植物性样品的基质和19种农药的特性，处理方法和仪器条件对于韭菜中腐霉利并不是最优选择，而且韭菜是一种复杂基质，其中的蒜氨酸水解会产生一系列含有不同取代基的硫化物，对检测结果会产生较强干扰，在农残检测中属于分析难度较大的基质[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][16][/color][/size][/sup][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。对于新鲜韭菜，常采用微波消解先消除巯基的干扰[/color][/size][/font][font='times new roman'][sup][size=13px][color=#000000][16, 17][/color][/size][/sup][/font][font='times newroman'][size=13px][color=#000000]。韭菜的腐霉利超标问题备受社会各界关注，严重影响了群众消费韭菜的信心，故急需建立针对韭菜中腐霉利的检测方法，开展韭菜中腐霉利的专项检测，本研究在[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]《[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]食品污染物检测方法手册[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]》[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]中[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Yp][color=#3333ff]LC-MS[/color][/url]/MS法的基础上，针对韭菜特殊基质，优化了前处理条件，根据腐霉利在韭菜基质的干扰情况，优化了色谱和质谱条件，顺利建立了超高效[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱[/color][/url]-串联质谱法测定韭菜中腐霉利农药残留的检测方法，方法简单快速，灵敏准确，特异性强，应用该方法对[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]本市[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]售韭菜开展专项定量检测，初步掌握了我市韭菜中腐霉利农药的残留污染水平，运用农产品中农药残留最大限量[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]([/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]MRL)评判其超标情况，为腐霉利的安全使用、监督、检测提供参考，为评估韭菜质量安全状况、指导农户在韭菜病虫害防治过程中科学使用农药及相关部门对农产品质量监管提供科学依据，[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]进一步[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]保障[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]了[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]消费者[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]的食品健康和安全[/color][/size][/font][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]。[/color][/size][/font] [align=left][font='times new roman'][size=13px][color=#000000]2 材料与方法[/color][/size][/font][/align] [font='times new roman'][size=16px]2.1材料[/size][/font] [align=left][font='times new roman'][size=16px]2[/size][/font][font='times new roman'][size=16px].1[/size][/font][font='times new roman'][size=16px].1[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]样品[/size][/font][font='times new roman'][size=16px]来源[/size][/fon

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  • 韭菜中腐霉利残留限量调高引发关注，官方最新回应！
    近期，我国韭菜中腐霉利残留限量标准从0.2mg/kg调整为5mg/kg，提高了24倍，韭菜是否安全引起大家关注和讨论，日前，国家农药残留标准审评委员会相关负责人也进行回应。 据负责人介绍：腐霉利是一种新型杀菌剂，被联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）农药残留专家联席会议（JMPR）认定属于低毒性杀菌剂。腐霉利急性毒性低，大鼠急性经口半致死量（LD50）大于5000mg/kg，按农药毒性分级标准，WHO判定为“未显示出急性毒性”。我国农药登记机构综合判定为“低毒”，无致畸、致癌、致突变作用。　 国家农残标委会负责人就食用韭菜是否安全进行回应：韭菜中腐霉利残留限量标准是强制性食品安全国家标准。1993年我国批准腐霉利在韭菜上登记使用，但当时风险评估科研基础薄弱，一直没有制定韭菜中腐霉利残留限量标准。本世纪初，由于缺乏农药残留试验数据，我国在制定农药残留限量标准时，将国际食品法典（CAC）相关标准作为参考依据。但因CAC没有韭菜中腐霉利残留限量标准，当时引用了CAC洋葱中腐霉利残留限量标准0.2mg/kg，作为我国韭菜中腐霉利残留限量标准，并于2005年发布，一直沿用至今。　　按照“最严谨的标准”要求，考虑到原标准引用的是洋葱而不是韭菜的限量，2020年农业农村部启动韭菜中腐霉利残留限量标准修订工作。在连续2年4个韭菜主产区开展农药残留试验的基础上，结合中国膳食消费数据和腐霉利毒理学数据，经过风险评估得出，腐霉利残留量在30mg/kg以内的韭菜是可安全食用的。同时，考虑到美国等西方国家没有食用韭菜的习惯，美国未制定相关限量；与我国膳食结构相近的日本、韩国韭菜中腐霉利的残留限量均为5mg/kg，将韭菜中腐霉利的残留限量标准调整为5mg/kg。　　该限量标准在广泛征求社会意见、有关部门意见和向世界贸易组织（WTO）成员通报的基础上，经国家农药残留标准审评委员会、食品安全国家标准审评委员会技术总师会议及秘书长会议审查通过，由国家卫生健康委、农业农村部和市场监管总局于2022年11月11日发布，将于2023年5月11日起实施。总的来说，韭菜中腐霉利残留限量标准修订程序规范、数据充分、方法严谨，能够有效保障消费者食用安全。 韭菜中腐霉利残留限量调高，引发了民众对农药残留的高度关注，值得消费者注意的是，农药残留的危害与药物毒性、残留量和膳食摄入量均有关系，应加强科普宣传，使消费者科学认识韭菜农药残留剂量与人类健康的关系，避免引发公众不必要的恐慌。
    时间： 2023-03-31
    作者： 蔡蔡
  • 草莓中农药残留分布分析
    作者：UDO LAMPE、JUAN HAMDI、ABRAHAM WELDAY、SEBASTIAN BIHL、J.-PETER KRAUSE博士草莓之所以受欢迎，部分原因是它们含有大量的健康物质，如膳食纤维和多酚。然而，草莓是最具挑战性的园艺作物之一。种植者必须管理害虫问题的多样性和复杂性，化学植物保护剂，特别是防虫、防螨和防病剂，一直是维持作物产量和质量标准的关键组成部分。为了保护消费者免受残留物的不利影响，欧盟委员会制定了最大残留水平（MRL）。如果按照良好农业惯例施用农药，则代表预期的最高残留浓度。因此，当局认为符合MRL的产品是安全的，并且可以合法销售。除了公共法规外，主要食品零售集团还制定了私人标准。在某些情况下，这些规格比官方MRLs或其他参数（如急性参考剂量）低得多（在某些情况下为1/3或更低）。因此，在常规对照分析中，实验室必须对水果进行分析，以评估MRL的合法适销性。2014年第752号欧盟法规规定，对于浆果和小水果，去除冠叶和茎（葡萄干除外）后，MRL适用于整个产品。如果是草莓，必须去掉冠层叶子。然而，文献中未发现有关水果和叶子之间残留物分布的数据，因此也未发现加工过的叶子对可食用部分残留物浓度的影响。没有迹象表明必须通过大幅度切割或精确移除冠的程度。最近一项研究的目的是调查叶和果实之间的农药残留分布，以评估冠叶未完全移除的风险。材料和方法草莓（500克盒），从当地超市购买，按照农药残留测定的多残留法进行加工和分析。与常规方法将冠叶与水果的一小部分分开相比，在本研究中，只有冠叶（绿色部分）被完全移除，而水果没有任何部分移除，见图1。图1 冠叶（绿色部分）被完全移除，果实没有任何其他部分水果的可食用部分用搅拌机均质（Mycook 1.8，Taurus Professional）。将绿色部分填充到低温研磨机（Retsch CryoMill）的瓶子中。将瓶子冷却至约-30摄氏度（冷震霜SF 51，Nordcap），然后在没有进一步冷却的情况下将冻结的绿色部分研磨3分钟，见图2。之后，按照QUEchERs的方法，通过溶剂萃取萃取农药。采用气相色谱法结合串联质谱法（德国安捷伦）对农药进行测定。用同样的方法处理果肉。农药残留浓度根据产品的千克鲜重（mg/kg）计算为毫克农药。图2 水果的可食用部分用搅拌机均质结果与讨论共准备了30盒草莓用于调查。仅去除冠叶的方法导致叶和果实之间的平均重量比为0.012，见图3。叶面和果实间的农药残留浓度比在6到277之间，变化很大。这种变化是由于样品的选择不具体，可能在处理、果实生长、贮藏等方面有所不同，并影响比例。此外，52%的样品中，残留量仅在叶子中测量，而在水果中未测量。通常可以检测到草莓的典型残留物，并用于评估分布情况，见图4。农药的发现越多，因子的变化越大。由于未满足统计要求，因此无法计算平均分布系数。但结果清楚地表明-残留在叶片中的农药浓度远高于在果实中的农药浓度。如果将冠叶的一小部分与果实一起分析，会发生什么情况？计算的最高因子为277。如果将整个草莓均质化，残渣浓度将增加4.2倍。只有10%的冠叶会将浓度增加1.3倍，这对于MRL较低的农药来说至关重要，并可能导致假阳性结果。草莓的冠状叶应在冠状叶下方进行清楚的切割，以确保完全去除。消费者也应这样做，以避免不必要的残留物摄入。图3 仅去除冠叶的方法导致叶与果实之间的平均重量比为0.012。图4 通常可以检测到草莓的典型残留物并加以利用用于评估分布。• Cyprodinil 嘧菌环胺• Fludioxonil 氟二氧嘧啶• Fluopyram 氟吡仑• Pyrimethanil 乙胺嘧啶• Trifloxystrobin 三氧斯特罗宾原文：Pesticide Residue Distribution in Strawberries——A methodological approach，FOOD QUALITY & SAFETYBY UDO LAMPE、JUAN HAMDI、ABRAHAM WELDAY、SEBASTIAN BIHL、J.-PETER KRAUSE，PHD供稿：符 斌，北京中实国金国际实验室能力验证研究有限公司
    时间： 2022-06-24
    作者： 彩虹
  • 输美植物提取物谨防“杀虫剂残留”
    据美国FDA官方网站统计，今年8月份，中国输往美国的植物提取物有6批次因“含有一种杀虫剂”和“含有一种不安全的农药”而遭拒绝入境，而该类产品2012年全年都未见类似通报。主要产品涉及红景天提取物、欧洲越橘提取物、银杏提取物等。 　　　　植物提取物是应用现代提取分离技术从植物原料(水果、药食两用植物、中草药等)中定向获取和浓缩的某一种或多种成分，而不改变其有效成分而形成的产品。按照提取植物的成分不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等。其用途非常广泛，不仅可作为制药行业的主要原料，还可应用于普通食品、保健品、膳食补充剂、化妆品、食品添加剂(色素、甜味剂等)、香精香料等行业。在美、日、韩和欧洲等发达国家和地区，以植物提取物为原料的保健品备受消费者青睐，市场需求逐年上升。 　　　　中国提取物出口美国量近两年来不断增长，美国FDA今年以来对植物提取物的关注度提高，对农残限量要求呈不断加严趋势。由于植物提取原料来源广泛，目前FDA对植物提取的质量和农药残留进行判定主要基于以下标准：一是对所有在美国药典(USP-NF)中已经列名的提取物，依据美国药典(USP36-NF31)标准进行判定。二是对于其他在药典中无列名的提取物，农残则按照NF28进行检测和判定(NF28相当于USP36，比USP36的限量指标稍微宽松)。美国基于技术性贸易壁垒的考量，不断加重农残限量检测砝码，一些农药检测限量值一般要求在0.01PPM以下，中国部分野生植物和中药材原料的提取物，都有可能被检测出微量残留而遭拒绝入境，今年国内一些大公司出口量比较大的产品而因此遭到美国FDA退货。 　　美国是宁波地区植物提取物出口的重要出口市场，为防止相关企业再遭美国通报，检验检疫部门提醒各出口企业一定要谨防输美产品杀虫剂和农药残留：一是要把好植物原料、中药材等采购关，对于种植的原料，要调查清楚种植户的用药情况或相关记录。二是要把好原料验收关，原料进厂时，企业应加强抽样自检，有代表性的抽样送往专业机构检测杀虫剂、农药残留等项目，同时，做好原料的批次验收和核销记录，确保植物提取物产品质量可追溯。三是要把好产品出厂检验关，加强成品检验，尤其是针对提取物有效成分高的产品，由于提取浓缩幅度大，溶剂残留和农药残留更容易超标，一定要加大检测把关力度，以避免不必要的退货损失。
    时间： 2013-09-24
    作者： 杨改霞
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