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【文章来源】北京普源精电科技有限公司(RIGOL) http://www.instrument.com.cn/netshow/SH101945/index.asp【摘要】 本文根据中华人民共和国国家标准GB5413.17-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定第二法高效液相色谱法对品牌A婴儿配方奶粉和品牌B生产的牛奶中泛酸进行含量测定及方法学验证。实验结果为:品牌A婴儿配方奶粉和品牌B牛奶以泛酸峰计理论塔板数分别为12263和11423,泛酸含量分别为35.650 mg/Kg 和3.699mg/Kg,回收率分别为101.3%和97.8%,泛酸的线性范围为1.012μg/mL~12.144μg/mL (r=0.9999)。实验结果表明:采用RIGOL L-3000高效液相系统进行乳制品中泛酸含量测定,能完全满足中华人民共和国国家标准GB5413.17-2010方法规定要求,数据结果准确,重现性好。 完整应用文档,请点击如下链接下载 ======================= 点击打开链接 ====================== 针对大家所关心的问题,RIGOL应用中心会持续为大家开展分析http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09511.gif========================================================部分谱图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/01/201101061317_272267_2222707_3.jpghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2011/01/201101061317_272268_2222707_3.jpg欢迎大家积极讨论哈~~http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09510.gifRIGOL L-3000的其它相关应用文献: 1、HPLC法测定牛奶中山梨酸和苯甲酸的含量 2、HPLC法测定清火栀麦片中栀子苷的含量 3、HPLC法测定牛黄上清片中栀子苷的含量 4、HPLC法测定牛奶中牛磺酸的含量 5、高效液相色谱法测定茶叶中的茶多酚 6、高效液相色谱法测定穿心莲片中内酯的含量 7、高效液相色谱法测定三颗针药材中盐酸小檗碱的含量 8、高效液相色谱法测定天麻钩藤颗粒中黄芩苷的含量
如题。这个问题最近是我在整理SOP的时候参照国标发现的一个不解的问题。按照国标GB/T22246-2008上的描述。配置一个泛酸钙的标准曲线,进样品,出峰时间应该是泛酸钙的,那么最终测量的是泛酸钙。泛酸和泛酸钙不为同一种东西,且泛酸钙稳定为原料首选,泛酸不稳定。问题来了,既然测量的物质和对照品都为泛酸钙,为什么公式中计算泛酸含量的时候不需要换算,而泛酸钙的含量测定需要换算。
代朋友咨询下:[size=4] 做乳品产品的时候,加的配料是抗坏血酸钠和泛酸钙,在营养成分标签上是标抗坏血酸和泛酸,如果需要一个检测方法来检测VC和泛酸的含量,选用的标准是什么?国家标准测 维生素C (GB5413.18) 和 泛酸(GB5413.17)的标准可以用来测以抗坏血酸钠和泛酸钙为配料的产品的VC和泛酸的含量吗?谢谢![/size]