电泳迁移率实验

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电泳迁移率实验相关的耗材

  • DNA电泳仪配件
    DNA电泳仪配件和进口水平电泳仪非常经济的低缓冲量,非常适合超大规模样品检测或高分辨率分离实验的水平电泳仪。DNA电泳仪配件专业为DNA或RNA电泳实验而设计,采用电泳槽和电源一体化制造,非常方便使用,是理想的DNA电泳仪和RNA电泳仪。 DNA电泳仪配件特点: 非常安全,只有在盖子复位时才有电流流经电极,如果上盖打开,电泳仪电流会立刻停止。 可广泛用于:Northern blotting, Southern blotting, cosmid library restriction analysis, STS screening, microsatellite analysis,PCR fragment analysis, RFLP analysis, DNA finger-printing and High Throughput analysis. 电泳仪参数 水浴尺寸:W110xL121xH43mm 水浴容积:230ml 最大功率:40W 计时器:0-99分钟 外形尺寸:W190xL130xH60mm 孚光精仪是全球领先的进口科学仪器和实验室仪器领导品牌服务商,产品技术和性能保持全球领先,拥有包括凝胶电泳仪,电泳槽在内的全球最为齐全的实验室和科学仪器品类,世界一流的生产工厂和极为苛刻严谨的质量控制体系,确保每个一产品是用户满意的完美产品。 我们海外工厂拥有超过3000种仪器的大型现代化仓库,可在下单后12小时内从国外直接空运发货,我们位于天津保税区的进口公司众邦企业(天津)国际贸易公司为客户提供全球零延误的进口通关服务。 更多关于DNA电泳仪价格等诸多信息,孚光精仪会在第一时间更新并呈现出来,了解更多内容请关注孚光精仪官方网站方便获取!
  • 电泳仪电源配件
    电泳仪电源配件专业为凝胶电泳仪设计,结构紧凑而功能强大,非常适合各种电泳仪的供电。 电泳仪电源配件特点: 可提供步进为1mA恒定的电流或1V恒定电压,适合垂直PC电泳槽或水平琼脂糖凝胶电泳实验。 具有两对电极,可同时供2个凝胶电泳使用。 电泳仪电源配件特色 新型外壳 恒定电压和电流 电流步进1mA,400mA最大电流 电压步进1V 最大功率60W 两对输出接口 计时器具有警报功能 适合微型水平电泳仪和垂直电泳仪 电泳仪电源配件参数 最大电压:10-300V/1V 最大电流:10-400mA/1mA 最大功率:60W 输出类型:恒定电压或恒定电流 安全功能:无负载探测,泄漏探测,突然负载探测,过温保护,过载探测 工作温度:室温到40摄氏度 尺寸:190x305x95mm 材料:阻燃 ABS塑料和铝材 重量:2.5kg 电源:100-240V 孚光精仪是全球领先的进口科学仪器和实验室仪器领导品牌服务商,产品技术和性能保持全球领先,拥有包括电泳仪电源在内的全球最为齐全的实验室和科学仪器品类,世界一流的生产工厂和极为苛刻严谨的质量控制体系,确保每个一产品是用户满意的完美产品。 我们海外工厂拥有超过3000种仪器的大型现代化仓库,可在下单后12小时内从国外直接空运发货,我们位于天津保税区的进口公司众邦企业(天津)国际贸易公司为客户提供全球零延误的进口通关服务。 更多关于电泳仪电源价格等诸多信息,孚光精仪会在第一时间更新并呈现出来,了解更多内容请关注孚光精仪官方网站方便获取!
  • 毛细管电泳常见故障排除 毛细管电泳常见故障排除 毛细管电泳常见故障排除
    毛细管电泳常见故障排除现象可能的原因解决方案 分离效率差宽色谱峰 样品超载降低样品浓度或进样量过量的焦耳热降低电压、缓冲液电导率或毛细管内径。变形的色谱峰 样品和缓冲液的离子淌度不匹配调节淌度或增大缓冲液和样品的电导差异样品超载降低样品浓度或进样量峰拖尾 样品吸附到毛细管壁 使用 pH 极值、高的缓冲液浓度、聚合物添加剂或涂 层毛细管 迁移时间重现性差样品吸附到毛细管壁 缓冲液导致的 EOF 变化(特别是磷酸盐和表 面活性剂)或样品吸附老化毛细管并要有足够的平衡时间。更换毛细管 管壁电荷滞后 在高(或低)pH 条件下老化毛细管和使用低 (或高)pH 运行缓冲液引起避免 pH 差异 要有足够的平衡时间缓冲液组分变化 电解导致的 pH 变化更新缓冲液缓冲液挥发扣紧缓冲液瓶盖和降低样品盘温度再生溶液废液流进了出口缓冲液瓶使用单独的样品瓶收集废液再生溶液的残留溶液流入缓冲液瓶先将毛细管插入单独的缓冲液瓶或水瓶中缓冲液瓶液面不一致 生成层流 使缓冲液瓶液面一致。如果不更新缓冲液,就不要使用 入口瓶冲洗毛细管不同批次毛细管的硅 羟基含量不同内壁电荷差异和 EOF 波动 测定 EOF 并归一化 温度变化粘度和 EOF 的变化使用带有可控温毛细管的系统

电泳迁移率实验相关的仪器

  • 仪器简介: ZetaPlus采用的是电泳光散射原理:带电颗粒在外加电场作用下进行运动,电荷运动使散射光产生频率漂移(多普勒频移),采用频谱漂移分析技术,从而可计算出颗粒的电泳迁移率和Zeta电位。 技术参数: 1.电泳测量适用粒度范围:0.001-100μm 2.样品体积:0.18~1.5ml 3.pH值测量范围:1-14 4.电导率范围:0-20S/m 5.电泳迁移率范围:10-10~10-7m2/V.s 6.温度控制:-5 ~110℃,±0.1℃ 7.电场强度:0~3.2 kV/m 8)电极:耐腐蚀性开放式电极,电极材料纯钯; 9.激光源:35mW固体激光器(可选5mW He-Ne激光器); 10.检测器:PMT或APD; 11.自动趋势分析:对时间、温度及其他参数; 选件: 1.粒度升级:具有粒度纳米粒度测量功能;4.自动滴定仪:可对PH值、电导率和添加剂浓度作图;5.介电常数仪:直接测最溶剂的介电常数值;6.粘度计:用于测量溶剂及溶液的粘度; 7.21CFR软件 符合FDA要求的21CFR part II操作模式软件和仪器材料; 主要特点:ZetaPlus是简单、方便而且准确的电泳迁移率测量仪器,其独特的开放式样品池设计与频谱漂移分析技术相结合,使其具有极高的分辨率,足以分辨等电点附近的多峰电泳分布情况。它的革新之处是从根本上消除了传统Zeta电位测量仪器中固有的电渗误差的影响,从而使测量变得准确而方便。 典型应用:1.蛋白、缩氨酸、胶束、多糖、药物制备、脂质体、外切酶体;2.聚合物胶乳、微乳液、油包水、水包油体系;3.涂料、颜料、油漆、食品、化妆品配方;4.陶瓷、耐火材料、炭黑、废水处理。
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  • 仪器简介:PALS技术是由布鲁克海文仪器公司开发的一项全新Zeta电位测量技术。与传统基于频移技术的光散射方法相比, 灵敏度可提高约1000倍。许多从事新材料、 生命科学、 环境工程等新兴学科的研究人员长期以来苦于无法对诸如在低介电常数、 高粘度、 高盐度以及等电点附近这些测量条件下的样品进行分析, 这就是因为其电泳迁移率比通常水相条件下低10-1000倍,传统方法没有足够的分辨率进行测量。 ZetaPALS的出现为他们提供了准确可信的测量技术。 技术参数:1.电泳测量适用粒度范围:0.001-100μm 2.样品体积:0.018~1.5ml 3.pH值测量范围:1-14 4.电导率范围:0-30S/m 5.电泳迁移率范围:10-11~10-7m2/V.s 6.温度控制:-5 ~110℃,±0.1℃ 7.电场强度:0~3.2 kV/m 8)电极:耐腐蚀性开放式电极(毛细管电极可选),电极材料纯钯;9.激光源:40mW固体激光器(激光器波长和功率可定制);10.检测器:PMT或APD;11.自动趋势分析:对时间、温度及其他参数; 选件:1.粒度升级:具有粒度纳米粒度测量功能;4.自动滴定仪:可对PH值、电导率和添加剂浓度作图;5.介电常数仪:直接测最溶剂的介电常数值;6.粘度计:用于测量溶剂及溶液的粘度;7.21CFR软件 符合FDA要求的21CFR part II操作模式软件和仪器材料; 主要特点:ZetaPALS是目前能够精确测量低电泳迁移率体系的Zeta电位分析仪器,它采用的是真正的硬件PALS (Phase Analysis Light Scattering, 相位分析光散射)技术, 比其它测量Zeta电位的技术 灵敏度高约1000倍! 典型应用:1.蛋白、缩氨酸、胶束、多糖、药物制备、脂质体、外切酶体;2.聚合物胶乳、微乳液、油包水、水包油体系;3.涂料、颜料、油漆、食品、化妆品配方;4.陶瓷、耐火材料、炭黑、废水处理。
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  • 仪器简介: 90Plus Zeta纳米粒度及Zeta电位分析仪,粒度测量采用动态光散射原理,是一种准确、快速、便捷的纳米、亚微米粒度分析测试仪器。Zeta电位测量采用电泳光散射原理,带电颗粒在外加电场作用下进行运动,电荷运动使散射光产生频率漂移(多普勒频移),采用频谱漂移分析技术,从而可计算出颗粒的电泳迁移率和Zeta电位。 技术参数: 1.粒度范围:0.3nm~15μm(与折射率,浓度,散射角有关); 2.样品类型:任何胶体范围大小的颗粒(悬浮于清液中);3.样品体积:1~3ml,50μL微量样品池,10μL微量样品池(最新); 4.分子量测定范围:342~2*107Dalton; 5.温控范围:-5℃~110℃,±0.1℃; 6.激光源:35mW固体激光器(可选5mW He-Ne激光器); 7.检测器:APD或PMT;8.相关器:4*1011线性通道,支持两路互相关; 9.自动趋势分析:对时间、温度及其他参数; 10.散射角:15°和90°;11.电泳测量适用粒度范围:0.001-100μm;12.电导率范围:0,20S/m;13.电泳迁移率范围:10 -10-10 -7 m2 /V.s;14.pH测量范围:1-14; 选件: 1.微流变:检测弱结构溶液的粘弹性信息;2.实时在线测量:粒度及Zeta电位实时在线测量;3.自动滴定仪:可对PH值、电导率和添加剂浓度作图;4.粘度计:用于测量溶剂及溶液的粘度; 5.21CFR软件 符合FDA要求的21CFR part II操作模式软件和仪器材料; 主要特点: 1.高灵敏性,粒度测量范围:0.3nm~15μm;2.插入式电极,耐腐蚀,可重复使用; 3.可作为在线检测器与GPC/SEC连接,并通过SLS、DLS、光强和粒径监测聚集过程; 4.综合最新最全的粒度分析方法和模型Particle Solution 粒度测量软件; 5.强大的数据分析功能,可自动研究粒度随时间、温度(蛋白熔点)以及其他参数变化的趋势分析. 典型应用:1.蛋白、缩氨酸、胶束、多糖、药物制备、脂质体、外切酶体;2.聚合物胶乳、微乳液、油包水、水包油体系;3.涂料、颜料、油漆、食品、化妆品配方;4.陶瓷、耐火材料、炭黑、废水处理。
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电泳迁移率实验相关的方案

  • 凝胶迁移实验(EMSA)
    凝胶迁移或电泳迁移率实验(EMSA)可以:(1)研究DNA结合蛋白和其相关的DNA结合序列相互作用;(2)可用于DNA定性和定量分析;(3)用于研究RNA结合蛋白和特定的RNA序列的相互作用。实验方法原理一种研究DNA结合蛋白和其相关的DNA结合序列相互作用的技术,可用于定性和定量分析。这一技术最初用于研究DNA结合蛋白,目前已用于研究RNA结合蛋白和特定的RNA序列的相互作用。通常将纯化的蛋白和细胞粗提液和32P同位素标记的DNA或RNA探针一同保温,在非变性的聚丙烯凝胶电泳上,分离复合物和非结合的探针。DNA-复合物或RNA-复合物比非结合的探针移动得慢。同位素标记的探针依研究的结合蛋白的不同,可是双链或者是单链。当检测 如转录调控因子一类的DNA结合蛋白,可用纯化蛋白,部分纯化蛋白,或核细胞抽提液。在检测RNA结合蛋白时,依据目的RNA结合蛋白的位置,可用纯化或部分纯化的蛋白,也可用核或胞质细胞抽提液。竞争实验中采用含蛋白结合序列的DNA或RNA片段和寡核苷酸片段(特异), 和其它非相关的片段(非特异),来确定DNA或RNA结合蛋白的特异性。在竞争的特异和非特异片段的存在下,依据复合物的特点和强度来确定特异结合。
  • Capel毛细管电泳法检测水样中的硝酸盐-LUMEX
    高效毛细管电泳技术由于具有分离效率高、样品用量少、分析速度快、环境友好、应用范围广以及在很大程度上所显示的高选择性等优点,可用于无机小离子和以有机酸或生物碱为代表的有机小分子的分离分析,并已愈来愈引起分析工作者的关注,成为一种很常见的分析手段。毛细管电泳法可以检测天然水、饮用水和废水样品中的无机阴离子有:氯化物、亚硝酸盐、硫酸盐、硝酸盐、氟化物和磷酸盐离子。 毛细管电泳法测定无机阴离子浓度是基于阴离子在电场中因不同的电泳迁移率而产生的微分迁移的分离。分析阴离子的定性和定量检测是通过间接检测紫外吸收。
  • Capel毛细管电泳法检测水样中的氯化物-LUMEX
    高效毛细管电泳技术由于具有分离效率高、样品用量少、分析速度快、环境友好、应用范围广以及在很大程度上所显示的高选择性等优点,可用于无机小离子和以有机酸或生物碱为代表的有机小分子的分离分析,并已愈来愈引起分析工作者的关注,成为一种很常见的分析手段。毛细管电泳法可以检测天然水、饮用水和废水样品中的无机阴离子有:氯化物、亚硝酸盐、硫酸盐、硝酸盐、氟化物和磷酸盐离子。 毛细管电泳法测定无机阴离子浓度是基于阴离子在电场中因不同的电泳迁移率而产生的微分迁移的分离。分析阴离子的定性和定量检测是通过间接检测紫外吸收。

电泳迁移率实验相关的论坛

  • 毛细管电泳仪区带电泳迁移时间

    请教各位大神,请问区带电泳迁移时间为何会延后。使用相同的buffer,柱子,前一天是延后,今天什么都没更换,迁移时间又恢复正常了。是仪器系统问题吗?

  • SDS-PAGE蛋白质电泳常见问题分析1

    Q:SDS-PAGE电泳的基本原理?A:SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳,是在聚丙烯酰胺凝胶系统中引进SDS(十二烷基硫酸钠),SDS会与变性的多肽,并使蛋白带负电荷,由于多肽结合SDS的量几乎总是与多肽的分子量成正比而与其序列无关,因此SDS多肽复合物在丙稀酰胺凝胶电泳中的迁移率只与多肽的大小有关,在达到饱和的状态下,每克多肽可与1.4g去污剂结合。当分子量在15KD到200KD之间时,蛋白质的迁移率和分子量的对数呈线性关系,符合下式:logMW=K-bX,式中:MW为分子量,X为迁移率,k、b均为常数,若将已知分子量的标准蛋白质的迁移率对分子量对数作图,可获得一条标准曲线,未知蛋白质在相同条件下进行电泳,根据它的电泳迁移率即可在标准曲线上求得分子量。

  • SDS-PAGE电泳小问答

    SDS-PAGE电泳小问答 Q:SDS-PAGE电泳的基本原理? A:SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳,是在聚丙烯酰胺凝胶系统中引进SDS(十二烷基硫酸钠),SDS能断裂分子内和分子间氢键,破坏蛋白质的二级和三级结构,强还原剂能使半胱氨酸之间的二硫键断裂,蛋白质在一定浓度的含有强还原剂的SDS溶液中,与SDS分子按比例结合,形成带负电荷的SDS-蛋白质复合物,这种复合物由于结合大量的 SDS,使蛋白质丧失了原有的电荷状态形成仅保持原有分子大小为特征的负离子团块,从而降低或消除了各种蛋白质分子之间天然的电荷差异,由于SDS与蛋白质的结合是按重量成比例的,因此在进行电泳时,蛋白质分子的迁移速度取决于分子大小。当分子量在15KD到200KD之间时,蛋白质的迁移率和分子量的对数呈线性关系,符合下式:logMW=K-bX,式中:MW为分子量,X为迁移率,k、b均为常数,若将已知分子量的标准蛋白质的迁移率对分子量对数作图,可获得一条标准曲线,未知蛋白质在相同条件下进行电泳,根据它的电泳迁移率即可在标准曲线上求得分子量。Q:配胶缓冲液系统对电泳的影响?A:在SDS-PAGE不连续电泳中,制胶缓冲液使用的是Tris-HCL缓冲系统,浓缩胶是pH6.7,分离胶pH8.9;而电泳缓冲液使用的Tris-甘氨酸缓冲系统。在浓缩胶中,其pH环境呈弱酸性,因此甘氨酸解离很少,其在电场的作用下,泳动效率低;而CL离子却很高,两者之间形成导电性较低的区带,蛋白分子就介于二者之间泳动。由于导电性与电场强度成反比,这一区带便形成了较高的电压剃度,压着蛋白质分子聚集到一起,浓缩为一狭窄的区带。当样品进入分离胶后,由于胶中pH的增加,呈碱所以,pH对整个反应体系的影响是至关重要的,实验中在排除其他因素之后仍不能很好解决问题的情况,应首要考虑该因素。

电泳迁移率实验相关的资料

电泳迁移率实验相关的资讯

  • 灵敏的迁移率测量方法—相位分析法
    p    strong 来自Testa Analytical Solutions e.K的NanoBrook ZetaPALS是一种使用相位分析光散射方法的高度精确和易于使用的Zeta电位分析仪。 /strong /p p style=" text-align: center " strong img src=" http://img1.17img.cn/17img/images/201807/insimg/74322ba6-017d-419d-988b-a6b3f373457c.jpg" title=" Nanobrook ZetaPALS.jpg" width=" 500" height=" 347" border=" 0" hspace=" 0" vspace=" 0" style=" width: 500px height: 347px " / /strong /p p   基于相位分析光散射(PALS)原理,Nanobrook ZetaPALS被设计用于测量电泳迁移率。Testa analysis公司的Nanobrook ZetaPALS提供了一个优异的平台,用于测定盐浓度低于75毫摩尔离子强度水中的纳米颗粒和胶体的zeta电位。 /p p   这种创新性的仪器被设计用来消除其他zeta电位仪器固有的缺陷。利用PALS配置,NanoBrook ZetaPALS可被用来测量比传统的激光多普勒电泳系统低3个数量级的迁移率。NanoBrook ZetaPALS可以在几秒钟内测量完整的电泳迁移率分布。 /p p   Nanobrook ZetaPALS独特的单元配置消除了电渗效应,因此不需要固定水平、对齐或校准。运用低成本,一次性样品单元,不需要组装或维护,消除了样品交叉污染的可能性。 /p p   NanoBrook Zeta的软件很简单,但操作起来非常直观,同时为希望进行更复杂实验的科学家们提供了高级功能。 /p
  • 仪思奇(北京)科技发展有限公司上海办公室喜迁新址
    随着仪思奇(北京)科技发展有限公司华东地区业务的拓展,仪思奇科技上海办公室于2018年11月26日由闵行区搬迁到上海浦东新区周浦医谷,便于更好的服务于客户,给客户带来更多的便利。仪思奇(北京)科技发展有限公司是一家中关村高新技术企业,公司专注于新能源领域、生物医药、催化基础与应用研究领域的前沿仪器产品和技术的引进与推广;并为用户提供“以应用开发为先导、以维修服务为保障、以先进仪器为核心”的分析测试全面解决方案。仪思奇科技是美国DT、比利时Occhio和法国CAD公司的中国总代理,是上述公司的授权中国技术中心或子公司,并与法国Bio-Logic、美国Biotools建立了行业代理合作关系。周浦医谷是继张江药谷的又一大型产业园区,和张江药谷仅有4站地铁距离,交通便利,设施配套齐全。上海办公室拥有独立的应用实验室,将为周边企事业相关行业客户提供服务。仪思奇(北京)科技发展有限公司致力于将世界先进的仪器介绍到中国。目前重点推广的仪器产品主要有:图像法粒度粒形分析仪和Zeta电位分析仪、超声法粒度分析仪和zeta电位分析仪、高速比表面分析仪、先进的电化学工作站、扫描电化学显微镜系统、手性材料分析仪器等。目前上海办公室拥有新一代IPAC2型全自动蛋白质聚集体计数分析仪(微流成像仪)。它可测定0.3微米~1mm之间的颗粒或透明颗粒,可进行粒度分析、形貌分析和颗粒计数。高分辨CCD传感器保证了图像采集的准确性,可大程度地减小因分辨率引起的图形处理误差,并可避免高速摄像过程中产生的抖动干扰。IPAC2实测蛋白质聚集体Feret最小直径粒度分布图平均粒径(Mean)红色-0.36μm;粉色:0.89μm法国CAD仪器公司的ZetaCompact® 视频追踪式微纳米颗粒ζ电位测定仪则是zeta电位测定的基准仪器。与动态光散射复杂的光学理论不同,这种模块化的zeta电位仪器, 旨在解决从10nm 到50μm粒子的电泳迁移率测量时遇到的所有问题。它采取高精度图像分析方案,具有多路径提取和角度分辨率,在垂直平面内测量悬浊液或乳浊液的电泳迁移率分布,并计算胶体悬浮液的zeta电位(ζ)。这种方法无电渗效应影响,可以得到真正的zeta电位分布。另外,美国DT系列原浓体系超声法粒度和zeta电位分析仪,还可以同时得到流变参数、德拜长度,双电层厚度,电导率,孔隙率,PH值,温度等参数信息。
  • 使用BeNano检测高浓度医用脂肪乳的Zeta电位
    关键词:Zeta电位、高浓度样品、脂肪乳图1. 不同浓度下的医用脂肪乳高浓度样品的Zeta电位测试一直是用户的关注点,而如何阐释测试结果也是困惑用户的问题之一。颗粒体系的Zeta电位取决于颗粒表面的化学组成和溶液环境,例如pH,盐的种类和浓度,表面活性剂等等添加物的种类和含量。在一个稀释的浓度下,Zeta电位和颗粒物的含量之间没有必然联系,然而当体系浓度超过一个临界浓度时,需要考虑到颗粒所携带的电荷对于环境的贡献、颗粒之间的相互作用力等等因素对于测试结果的影响。在这篇应用报告中,我们使用丹东百特仪器公司新推出的BeNano 90 Zeta纳米粒度电位仪检测了分散在水性环境中的不同浓度下的医用脂肪乳的Zeta电位。BeNano中的毛细管电极,具有较短的4mm光程,即使对于浓度较高的样品也可以进行有效测试。原理和设备 电泳光散射技术ELS是利用激光照射在样品溶液或者悬浮液上,检测向前角度的散射光信号。在样品两端施加一个电场,样品中的带点颗粒在电场力的驱动下进行电泳运动。由于颗粒的电泳运动,样品的散射光的频率会产生一个频移,即多普勒频移。利用数学方法处理散射光信号,得到散射光的频率移动,进而得到颗粒的电泳运动速度,即电泳迁移率μ。通过Herry方程,我们把颗粒的电泳迁移率和其Zeta电位ζ联系起来:其中ε为介电常数,𝜂为溶剂粘度,f(κα)为Henry函数,κ为德拜半径倒数,α代表粒径,κα代表了双电层厚度和颗粒半径的比值。丹东百特公司的BeNano 90 Zeta纳米粒度电位仪,使用波长671 nm,功率50 mW激光器作为光源,在90度角进行粒径检测,在12度角进行Zeta电位检测。采用PALS相位分析光散射技术。样品制备和测试条件脂肪乳原液浓度为20% w/v,由于脂肪乳的配方中没有发现盐类,所以使用蒸馏水将脂肪乳样品进行稀释,配置成不同浓度的样品。通过BeNano 90 Zeta内置的温度控制系统开机默认测试温度控制为25℃±0.1℃。样品注入毛细管电极,利用电泳光散射进行Zeta电位测试。每一个样品在放入样品池后进行至少三次测试,以检测结果的重复性和得到结果的标准偏差。测试结果和讨论图2. 不同浓度脂肪乳的Zeta电位通过图2不同浓度下脂肪乳的Zeta电位曲线可以看出,在2% - 20% w/v较高浓度范围内,样品的Zeta电位值的幅值极低大约在5-7 mV范围内。浓度低于2%时Zeta电位幅值随浓度降低逐渐升高,直至0.5%浓度。临界浓度出现在0.5%左右,0.5% - 0.002%的稀释浓度范围内,Zeta电位在-41mV至-44mV范围内小幅波动,可以认为电位值在这个区间内是稳定的。高浓度下脂肪乳的Zeta电位幅值极低,这可能是由于两个原因造成的。1.由于脂肪乳颗粒浓度非常高,脂肪乳在电场力作用下的电泳运动受限,颗粒之间的相互碰撞和颗粒之间的相互作用力导致电泳速度较慢。2.脂肪乳本身所携带的电荷对于溶液环境做出了不可忽视的贡献,增加了整体溶液环境的离子强度。相对较高的离子强度一定程度屏蔽了脂肪乳颗粒的Zeta电位。3.随着浓度降低,以上两个原因造成的影响逐渐降低,Zeta电位值向真实值回归我们可以认为,在临界浓度0.5%以上的较高浓度范围内检测到的Zeta电位为表观Zeta电位,并不代表体系的真实值。而在一个宽泛的稀释浓度范围内得到的相对稳定的Zeta电位值代表了体系的真实电位水平。结论这个应用报告中,我们采用了丹东百特公司的BeNano纳米粒度及Zeta电位仪对于一系列浓度下脂肪乳样品的Zeta电位进行了表征。结果展示出BeNano独有的光路体系和光程极短的毛细管电极对于高浓度样品的Zeta电位的表征能力。同时我们可以明显的看出颗粒物浓度对于Zeta电位的影响。为了准确的得到体系的Zeta电位,我们建议用户在不改变溶液环境的条件下,将高浓度样品进行一定程度的稀释,如果有必要的话更应该对于未知体系进行浓度滴定实验。
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