食品安全/营养与健康
小鸟飞翔
第1楼2008/06/10
三招选到好酸奶 想要选购到好的酸奶,需要注意以下几点。 第一,进超市直奔冷柜。酸奶中的乳酸菌只有在低温下才能存活,因此只有冷藏的酸奶才能保证这一点,同样,酸奶买回家也必须冷藏。 第二,看蛋白质含量。标着≥1克的,就是饮料;只有≥2.3克才是真正的酸奶。 第三,注意益生菌的数量。许多“量足”的酸奶往往会标明菌种类别和含量,这同样可以成为消费者购买此类产品的保证。
liu999999
第2楼2008/06/10
从来不买酸乳饮料,有点名过其实。
社区=冬季=
第3楼2008/06/10
看了之后才知道,以前只看生产日期,其他的都没注意
jane1982126
第4楼2008/06/10
楼上的回答真透彻
东方逸
第5楼2008/06/10
也有无菌酸奶的
派奇客
第6楼2008/06/10
楼主真专业!大长见识!!
第7楼2008/06/10
喜欢酸奶,但是酸奶比酸乳饮料贵些
咸菜妞
第8楼2008/06/10
那那个什么酸酸乳的,都不叫酸奶啦,没有冷藏啊
yywonline
第9楼2008/06/10
我感觉没那么夸张吧,我好像对这个很大条。呵呵
sjxsjx
第10楼2008/06/10
學習了,感謝樓主.
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