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急问兄弟姐妹们

气相色谱(GC)

  • 请问油脂水解后,游离脂肪酸如何甲酯化,才能进行GC检测
    +关注 私聊
  • 第1楼2005/03/24

    查一下油脂检验手册。

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    +关注 私聊
  • 第2楼2005/03/24

    可用微波催化进行脂肪酸甲酯化,请参阅下面文章:
    http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100191/paperDetail.asp?ID=3048

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