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【求助】白酒的感观评定

食品常规理化分析

  • GB/T 10345-2007中对白酒的检测有感观评定一项。请问各位老师，做此项检测需要具有评酒员资格吗？如果要，怎样才能获得评酒资格呢？国内哪里有专业的培训和考评机构？谢谢！
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    +关注 私聊

  • 980718

    第2楼2008/08/11

    我帮你咨询了一下，评酒人员要有专业的资质！

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  • niqiu118

    第3楼2008/08/11

    有专门的资格认证考试

    980718 发表:我帮你咨询了一下，评酒人员要有专业的资质！

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  • fly-fish

    第4楼2008/08/12

    谢谢！请问您咨询的是什么部门呢？我昨天咨询了酿酒专业协会，说目前国内正在酝酿专业资格考试，还没有开始执行，目前国内没有这样的专业评定？我已经糊涂了，目前国内的评酒员专业资质都是国外的吗？

    980718 发表:我帮你咨询了一下，评酒人员要有专业的资质！

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