【讨论】肉类中阿维菌素的检验情况和去脂方法

wzx0923

2008/08/28

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液相色谱（LC）

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你们在实际的肉类阿维菌素检测中能测出阳性吗，阳性率大概有多少？
我们这边的检出率几乎没有，怎么回事？

肉类中有效的除脂方法有哪些？最有效的是哪种？
且待测物的损失较小。

一定要除脂吗？
脂肪对待测物究竟有何影响呢？

大家说说看。

雾非雾 2008/08/28

[quote]原文由 [B]wzx0923[/B] 发表: 你们在实际的肉类阿维菌素检测中能测出阳性吗，阳性率大概有多少？我们这边的检出率几乎没有，怎么回事？肉类中有效的除脂方法有哪些？最有效的是哪种？且待测物的损失较小。一定要除脂吗？脂肪对待测物究竟有何影响呢？大家说说看。[/quote] 肉类样品中油脂的去除可以用GPC，可以用冷冻离心除去，也可以用SPE如:C18柱、硅胶柱、氟罗里硅土柱除去。脂肪主要会影响仪器，会影响毛细管，肯定是要除去的。

论坛版主招募|新窦 2008/08/28

我用LC/MS/MS，LC估计灵敏度不够。

liyanpingcd 2008/08/28

学习而已哦

taihu 2008/08/28

学习下,用HPLC检测吗?是否可以用GC-MS检验

yanli1129 2008/08/31

我也是，用LC/MS/MS，LC估计灵敏度不够

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论坛版主招募|新窦

第1楼2008/08/28

我做水产品的阿维菌素类残留用的除脂方法是过碱性氧化铝。

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雾非雾

第2楼2008/08/28

应助达人

肉类样品中油脂的去除可以用GPC，可以用冷冻离心除去，也可以用SPE如:C18柱、硅胶柱、氟罗里硅土柱除去。
脂肪主要会影响仪器，会影响毛细管，肯定是要除去的。
wzx0923 发表:你们在实际的肉类阿维菌素检测中能测出阳性吗，阳性率大概有多少？
我们这边的检出率几乎没有，怎么回事？
肉类中有效的除脂方法有哪些？最有效的是哪种？
且待测物的损失较小。
一定要除脂吗？
脂肪对待测物究竟有何影响呢？
大家说说看。

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liyanpingcd

第3楼2008/08/28

学习而已哦

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taihu

第4楼2008/08/28

学习下,用HPLC检测吗?是否可以用GC-MS检验

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论坛版主招募|新窦

第5楼2008/08/28

我用LC/MS/MS，LC估计灵敏度不够。

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yanli1129

第6楼2008/08/31

我也是，用LC/MS/MS，LC估计灵敏度不够

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smallhill

第7楼2008/09/09

我用柱前衍生化检测果蔬，HPLC+FLD，也能达到1PPB

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wzx0923

第8楼2008/09/12

加标10ppb、20ppb回收率如何呢？

我是这样除脂的：在提取的上清液中，加入乙腈饱和的正己烷振荡，静置，弃去上层液。每次加入10ml正己烷，进行两次。
结果加标的20ppb,只检测到0.2多点。
差距为什么这么大？！
有哪些可能的原因？

我在想：

1、氮吹定容后液体很清澈，
会不会在除杂质的同时，
也把待测物也大量除去了呢？

2、会不会是阿维菌素溶入到正己烷中，然后被除去了呢?

3、我这样除水的：加2g无水硫酸钠，振荡混匀，后高速离心（8000rpm）。
会不会是无水硫酸钠对阿维菌素有吸附作用然后就被除去了呢？

大家说说看这是咋回事？
capinter 发表:我做水产品的阿维菌素类残留用的除脂方法是过碱性氧化铝。