有测食品中铁的吗大

你测什么样品里的铁啊?

要看是什么样品了．如果是水太高，如果是咖啡太低．

是测的淀粉糖制品.

是做食品中的营养标签。
有国标的，具体的标准号我记不清了
可以去查，Fe Na Ca 是常做的三项。
整个标准里还有Mn Mg 的检测
不是GB-5009

淀粉糖制品是哪一类食品，不过不管是哪一类都不应该是超标，食品中铁限量卫生标准中
品种 指标（以Fe计），mg/kg
食用油 ≤ 20
果汁饮料 ≤ 15
果酱 ≤ 15
酱油 ≤ 70
啤酒 ≤ 5
动物性罐头食品 ≤ 70
植物性罐头食品 ≤ 20
都比你测得的值高，而且一些专门的添加铁元素的食品，比方说奶粉铁含量都是很高的。

你这个结果应该算是正常！

很正常的，我昨天做一个茶叶样品中铁200PPM，铜有23PPM，铅1.5PPM，砷0.02PPM，植物样品中一般普通元素都含有的，可以看看国家标准物质参考一下

可能是干扰