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【求助】求方法测果汁中葡萄糖含量,急!!

液相色谱(LC)

  • 请问:利用什么方法可以测得一种果汁中的葡萄糖含量和N-乙酰葡萄糖胺含量
    可以用液相色谱么?
    果汁中含有蔗糖,葡萄糖,果糖,N-乙酰葡萄糖胺、氨基酸,蛋白质、和钙、铁等矿物离子
    着急!!!
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  • flowerlet

    第7楼2008/11/01

    谢谢!传上来的资料

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