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【分享】《茶饮料》国家标准11月1日实施!

  • 迷失的精灵
    2008/11/05
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 《茶饮料》国家标准11月1日实施

    中国是茶叶的故乡,从11月1日起,新的《茶饮料》国家标准开始实施。

    该标准规定了茶饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为主要原料,可以加入水、糖、酸味剂、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等,经加工制成的液体饮料。
    信息来源:中国食品招商网
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  • 小鸟飞翔

    第1楼2008/11/05

    茶叶里不需要关注三聚氰胺吧

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  • dong3626

    第2楼2008/11/05

    应助达人

    怎么三聚氰胺闹得什么都需要关注下??呵呵

    tonyding 发表:茶叶里不需要关注三聚氰胺吧

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  • jinseng_zh

    第5楼2008/11/05

    这个标准好像没有赶上形势发展啊,奶茶类饮料就没有规定是否要做三聚氰胺限量。标准中规定生产时不得添加茶多酚,可厂家即使添了也不好查

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  • 阳线

    第6楼2008/11/05

    2008-04-21发布的标准,在此之前的一年里制订(修订),如果当时就规定了奶茶类饮料的项目有三聚氰胺限量,会怎么样?检测项目的设置和限量数据的制订的依据在当时如何说得清楚?还有不法分子将其他各种非食品用物质再添加进去呢?

    jinseng_zh 发表:这个标准好像没有赶上形势发展啊,奶茶类饮料就没有规定是否要做三聚氰胺限量。标准中规定生产时不得添加茶多酚,可厂家即使添了也不好查

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  • zjgreentea

    第7楼2008/11/18

    这样的标准有没有真天晓得.
    1.饮料中茶多酚是不是直接加的,不好区分, 这一条纯粹是为了骗老百姓而故意设的.最后生产商很可能就直接用茶多酚添加来生产.这样费用要省多了.
    2.按理不是茶叶中的东西应该一例不得检出, 可我们的所有标准中基本上就没有这条. 呵呵...
    3.现在市场上的茶饮料, 包括订标准的几家, 都加的是茶香精, 我们检测了二个几个茶饮料品种, 香气成份基本上不是茶叶中来的, 全是添加的,这算不算造假?哈哈.

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  • laohuge

    第8楼2008/11/18

    肯定应该算,但如果标准允许,可因此推论,标准允许造假

    zjgreentea 发表:这样的标准有没有真天晓得.
    1.饮料中茶多酚是不是直接加的,不好区分, 这一条纯粹是为了骗老百姓而故意设的.最后生产商很可能就直接用茶多酚添加来生产.这样费用要省多了.
    2.按理不是茶叶中的东西应该一例不得检出, 可我们的所有标准中基本上就没有这条. 呵呵...
    3.现在市场上的茶饮料, 包括订标准的几家, 都加的是茶香精, 我们检测了二个几个茶饮料品种, 香气成份基本上不是茶叶中来的, 全是添加的,这算不算造假?哈哈.

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  • yuduoling

    第9楼2008/11/19

    难说哦.


    光有标准还是不行,还要有监管才行

    tonyding 发表:茶叶里不需要关注三聚氰胺吧

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  • julin1981

    第10楼2008/11/28

    谢谢分享!很有帮助

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