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【原创】金龙鱼的精炼一级的大豆油可能有假

红外光谱(IR)

  • 我过年买了几瓶金龙鱼大豆油。5L一瓶。近50元一瓶。
       在家里没空调,当气温降到零下7度的时候,油居然结冻了!!!
       我老家一直吃的菜油。所以从小到大没见过油结冻——除了猪油。我爸说:“屁的大豆油,忽悠人啊,大豆油不可能冻上的,这油估计是困难时期我们吃的棉籽油。”
    ——————我们家是江苏的,冬天气温不会低于零下9度。

       我到网上一查,说金龙鱼掺了棕榈油,说棕榈油没有发现对人体有危害,所以掺了棕榈油是正常的。即使棕榈油对人没有害处,那么为什么金龙鱼不把它明明白白写到成分表里?是不是有猫腻?干嘛忽悠人说是大豆油?
       我爸老高兴了,说吃了多少年的菜油,终于吃上大豆油了,自从结冻以后,还是吃菜油吧,这不是以次充好吗?金龙鱼为什么要掺棕榈油?还不是为了降低成本?
       我看恐怕不是掺棕榈油这么简单,估计根本就没有大豆油在里面,全是“棕榈油”。至于是不是真的棕榈油,我现在也很怀疑。


    有没有哪位大侠给做下红外光谱分析一下。
    费用嘛,呵呵,没有。我也就是一好奇。
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  • 闲鹤野云

    第1楼2009/02/06

    我们用近红外测定过芝麻油、花生油、大豆油及掺假的鉴别,棕榈油没有测过。花生油在零下10度也变白上冻,也可能有假,我测测看。

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  • diamond

    第2楼2009/02/06

    家里的鲁花压榨花生油在气温较低时(室内温度高于0度)也出现部分变白,流动不畅的现象。

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  • diamond

    第3楼2009/02/06

    如果哪位网友专门从事食用油分析或有标准食用油图谱的,请介绍一下。

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  • anglesr

    第4楼2009/02/06

    楼上二位赶快行动,记得来说下结果!
    另外:金龙鱼似乎用的是转基因大豆啊!

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  • diamond

    第5楼2009/02/06

    网上搜索了一下,花生油在12度以下就会产生浑浊甚至凝固,所以对于花生油来说是正常的。

    楼主写的不是原创阿,我则么搜索到一模一样的呢。

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  • 快乐

    第6楼2009/02/06

    应助达人

    谁贴个图上来看一看。正常金龙油是啥样

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  • fansinan

    第7楼2009/02/06

    我说的是大豆油。我老爸说大豆油冬天在我们这地方不可能冻住,我查了一些资料,熔点说什么的都有。混合物嘛。一般都说-18度左右。

    我前天在天涯发了一贴,别的地方没发。我这是原创。

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  • fansinan

    第8楼2009/02/06

    我说的是大豆油,不是花生油。花生油0度左右会有冻。

    diamond 发表:网上搜索了一下,花生油在12度以下就会产生浑浊甚至凝固,所以对于花生油来说是正常的。

    楼主写的不是原创阿,我则么搜索到一模一样的呢。

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  • fansinan

    第9楼2009/02/06

    二楼的大侠,回下话啊。这玩意应该好做。让我们心里有个数

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  • 雾非雾

    第10楼2009/02/06

    应助达人

    花生油结冻是正常现象的.不过不知豆油在-7度下是什么样子的.

    diamond 发表:家里的鲁花压榨花生油在气温较低时(室内温度高于0度)也出现部分变白,流动不畅的现象。

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