【讨论】自来水是不是食品？？？

自来水不是食品。
自来水专指由城镇供水部门通过管道供应的生活用水，它当然可以喝，但更多的用途是清洗等生活之用，其质量有专门的标准。似乎是归环境部门管理。

但是瓶装的饮用水则属于食品了。

不是一般定义的食品,象食盐一样,由专门的部门及公司统一管理和生产.

自来水应该是食品原料，因为它有加工过程，是食品加工过程（包括做饭）中不可或缺的原料。

自来水应该不属于食品，只是一种食品原料而已，但如瓶装纯净水、矿泉水应该属于食品范畴。

应助达人

个人觉得国内的自来水还没有完全商品化，还没有达到可以即刻饮用的水平，还是要加热后饮用才比较安全，所以个人理解不能认为是食品。

根据《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
　　《食品卫生法》对“食品”的法律定义：各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
《中华人民共和国食品安全法》中关于食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
那么我认为自来水是半成品和未加工食品，应该归类为食品。

应助达人

应该不是，有专门管理水的部门

水对人体来说是具有特殊作用的，鉴于其重要的作用，可能分类在食品里不利于管理，单独分类也许更符合水的地位

应助达人

饮用水应为食品。自来水则为半成品。