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【转帖】银川发布食品安全提示：近期慎食三种食品

去年冬天

2009/04/28

食品安全/营养与健康

新华网银川４月２７日专电（记者曹健）结合近期食品安全中存在的问题和隐患，银川市食品安全委员会办公室、银川市食品药品监督管理局２７日发布食品安全提示，广大消费者近期应慎食三种食品，以免发生食物中毒。

慎食野菜。近期气温适宜，正是野菜生长的季节，许多市民喜欢到室外郊游，顺便采摘野菜回家食用，也有很多人在市场上购买野菜。野菜食用不当易引起食物中毒，建议市民不要采摘、购买和食用来历不明的野菜以及不认识的野菜和菌菇，不要在工业废水、废气流经的地方及垃圾场附近采摘野菜，在草地、庄稼地等处采摘野菜，一定要了解清楚近期是否喷洒过病虫害防治药物等。

慎食腌菜。由于气温升高，市民冬季储存的腌菜中亚硝酸盐含量会越来越高，腌菜色泽泛红甚至发糊，建议市民切勿食用。

慎食发芽土豆。冬季储存的土豆发芽会产生大量的有毒龙葵素，如要继续食用，一定要把芽周部分彻底挖去，加工时适当加食醋，煮的时间也应长一些。

银川市食品安全委员会办公室提醒市民，如出现食物中毒症状，首先要立即停止食用，进行催吐、洗胃、导泻等，或立即送往医疗单位救治，并及时向当地卫生行政部门或食品安全委员会办公室报告，并保留剩余食物、有关容器等，以备查找中毒原因。

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小鸟飞翔

第1楼2009/04/28

刚好这三种都不在食用范围之内

0

去年冬天

第2楼2009/04/28

我们这每天早餐的小菜都是腌菜
光稀饭又不好吃

0

vanvan

第3楼2009/04/28

野菜，吃得比较少，就前段时间买过一次地衣。
腌菜，几乎从来不吃
土豆，发芽的偶都不买。呵呵

0

vanvan

第4楼2009/04/28

怎么会光吃稀饭呢？你要像我学习啊！
我家早餐一般以下三种：
A：包子+鸡蛋(鸭蛋)
B: 面体＋鸡蛋（鸭蛋）
C: 饺子＋鸡蛋（鸭蛋）
最近我还做了咸蛋！下面体还放点青菜。

7336167 发表:我们这每天早餐的小菜都是腌菜
光稀饭又不好吃

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wxdmly

第5楼2009/04/28

还好，基本不吃这些

0

chemistryren

第6楼2009/04/28

发芽的土豆确实吃不得,其他两样之前还没听说过。

0

小鸟飞翔

第7楼2009/04/28

早餐好丰盛啊，羡慕，够营养。
vanvan 发表:怎么会光吃稀饭呢？你要像我学习啊！
我家早餐一般以下三种：
A：包子+鸡蛋(鸭蛋)
B: 面体＋鸡蛋（鸭蛋）
C: 饺子＋鸡蛋（鸭蛋）
最近我还做了咸蛋！下面体还放点青菜。

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botter

第8楼2009/04/30

在食堂吃饭几乎个个星期都有土豆酸豆角没办法谁知道是好的还是坏的郁闷啊

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沙漠之舟

第9楼2009/05/01

还好不是我喜欢吃的

0

yjshjl

第10楼2009/05/03

“慎食野菜。

慎食腌菜。

慎食发芽土豆。”

政府提醒的好，应该多多普及农村健康知识，注重保健比有病治疗更重要！

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