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【求助】关于不锈钢的可析出重金属(Extractable Heavy Metal)的测试

食品安全/营养与健康

  • 今年八月份,我们公司有一批SUS304的材料送BV做食品级测试,完全符合LFGB的要求;后来我们客户指定ITS测试,就出了点问题,该SUS304材料经过ITS检测被fail(nickel release 0.13mg/kg exceeding the limit of 0.1mg/kg).
    从BV和ITS的测试报告在镍上有下列的差异:
    一 报告上BV的单位为mg/dm2,ITS的单位为mg/kg
    二 前处理ITS为:4%acetic acid 20°C 24 hours
    BV为:3%aceitc acid 40°C 2 hours
    三 检测限ITS为:0.1mg/kg
    BV为:0.1mg/dm2
    测试结果上的差别就更大:
    ITS为0.13mg(Ni),BV为<0.01mg/dm2
    请教:结果如果不一致的原因

    期待大家讨论,讨论完成加分。----xiaobird
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  • 仙豆

    第1楼2009/10/09

    我支持BV的!如果这个样品送我们这边测试也是按照BV那样测定的
    不过我也看过TUV的报告,他们好像是按照mg/kg进行测定的
    但是一般来说mg/kg 和 mg/dm2 这两个单位是可以换算的
    测试中一般都是按照1cm2 加入2ml测试液体,也就是LZ所提及的3%醋酸或者是4%醋酸。
    因此只要知道LZ的样品的表面积是多少,就可以对这两个数据进行换算。
    对于测试时按照4%醋酸测试还是3%的话,我支持3%。 4%是在陶瓷玻璃测定Pb,Cd的时候用的吧。
    测试的时间和温度的话,具体得看LZ的样品是什么样品了,用途是什么,才能判定。

    passhc 发表:今年八月份,我们公司有一批SUS304的材料送BV做食品级测试,完全符合LFGB的要求;后来我们客户指定ITS测试,就出了点问题,该SUS304材料经过ITS检测被fail(nickel release 0.13mg/kg exceeding the limit of 0.1mg/kg).
    从BV和ITS的测试报告在镍上有下列的差异:
    一 报告上BV的单位为mg/dm2,ITS的单位为mg/kg
    二 前处理ITS为:4%acetic acid 20°C 24 hours
    BV为:3%aceitc acid 40°C 2 hours
    三 检测限ITS为:0.1mg/kg
    BV为:0.1mg/dm2
    测试结果上的差别就更大:
    ITS为0.13mg(Ni),BV为<0.01mg/dm2
    请教:结果如果不一致的原因

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  • 小鸟飞翔

    第2楼2009/10/10

    主要是测试温度和时间的选择,不知道在送样时有没有跟测试机构确定产品的使用状况?
    如果要测试单位自己判断,那可能会有较大胡差别?
    楼主是什么样品??

    elixirqin 发表:我支持BV的!如果这个样品送我们这边测试也是按照BV那样测定的
    不过我也看过TUV的报告,他们好像是按照mg/kg进行测定的
    但是一般来说mg/kg 和 mg/dm2 这两个单位是可以换算的
    测试中一般都是按照1cm2 加入2ml测试液体,也就是LZ所提及的3%醋酸或者是4%醋酸。
    因此只要知道LZ的样品的表面积是多少,就可以对这两个数据进行换算。
    对于测试时按照4%醋酸测试还是3%的话,我支持3%。 4%是在陶瓷玻璃测定Pb,Cd的时候用的吧。
    测试的时间和温度的话,具体得看LZ的样品是什么样品了,用途是什么,才能判定。

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  • 颠三倒四

    第3楼2009/10/10

    楼主做的是食品级检测,我也是支持BV的测试!因为BV的是根据BFR来做的。而ITS测试的是陶瓷玻璃的测试方法,也许是我孤陋寡闻不知道还有这样不锈钢的测试方法!

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  • spring-w

    第4楼2009/10/14

    同意楼上的,ITS所用的测试方法是依据陶瓷的方法。而对于LFGB中的extrable heavy metals 一般采用3%醋酸,测试条件根据产品的实际应用。单位也可以换算的,按欧盟换算,一般 kg除以6得到dm2数据。

    elixirqin 发表:我支持BV的!如果这个样品送我们这边测试也是按照BV那样测定的
    不过我也看过TUV的报告,他们好像是按照mg/kg进行测定的
    但是一般来说mg/kg 和 mg/dm2 这两个单位是可以换算的
    测试中一般都是按照1cm2 加入2ml测试液体,也就是LZ所提及的3%醋酸或者是4%醋酸。
    因此只要知道LZ的样品的表面积是多少,就可以对这两个数据进行换算。
    对于测试时按照4%醋酸测试还是3%的话,我支持3%。 4%是在陶瓷玻璃测定Pb,Cd的时候用的吧。
    测试的时间和温度的话,具体得看LZ的样品是什么样品了,用途是什么,才能判定。

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  • 颠三倒四

    第5楼2009/10/24

    如果楼主可以的话,能不能把这两份报告他们分别采用什么标准告诉我们一下呢?!!这个更方便我们分析啊

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  • 小鸟飞翔

    第6楼2009/10/24

    最好两份报告都发上来,
    当然可以把公司、产品的信息涂掉。

    jianbiao1234 发表:如果楼主可以的话,能不能把这两份报告他们分别采用什么标准告诉我们一下呢?!!这个更方便我们分析啊

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  • yuankui1984

    第7楼2009/10/29

    请问BFR中哪里有说明不锈钢的测试的,能否把资料发出来学习一下。

    颠三倒四(jianbiao1234) 发表:楼主做的是食品级检测,我也是支持BV的测试!因为BV的是根据BFR来做的。而ITS测试的是陶瓷玻璃的测试方法,也许是我孤陋寡闻不知道还有这样不锈钢的测试方法!

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  • 仙豆

    第8楼2009/10/30

    BFR中没有对不锈钢材质测试的规范

    yuankui1984(yuankui1984) 发表:请问BFR中哪里有说明不锈钢的测试的,能否把资料发出来学习一下。

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  • 颠三倒四

    第9楼2009/10/30

    惭愧惭愧

    elixirqin(elixirqin) 发表:BFR中没有对不锈钢材质测试的规范

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  • 仙豆

    第10楼2009/10/30

    http://www.bfr.bund.de/cd/template/index_en
    http://bfr.zadi.de/kse/faces/DBEmpfehlung.jsp
    BFR 法规地址

    颠三倒四(jianbiao1234) 发表:惭愧惭愧

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