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【求助】牛乳、酸牛乳中硝酸盐、亚硝酸盐的检测

乳制品检测

  • 悬赏金额:20积分状态:已解决
  • 大家好,刚从事乳品检测,但是从来没有做过乳品中硝酸盐、亚硝酸盐的检测(用5413.32--1997),可是单位着急要数据,说让我编一个,真的不知道怎么编,请各位指点!在计算公式中大家测得的C1和C2各是多少?
    称 样 量 m (g)       
    测 试 样 品 的 Abs-1         
    测 试 样 品 的 Abs-2         
    测 定 样 液 中 亚 硝 酸 根 的 含 量-1 X1 (ug)         
    测 定 样 液 中 亚 硝 酸 根 的 含 量-2 X2 (ug)         
    试 样 中 亚 硝 酸 盐 的 含 量 (mg/kg)         
    试 样 中 硝 酸 盐 的 含 量 (mg/kg)         
    试 样 中 亚 硝 酸 盐 平 均 的 含 量 X3 (mg/kg)     
    试 样 中 硝 酸 盐 平 均 的 含 量 X4(mg/kg)     
    标 准 系 列    标 准 1    标 准 2    标 准 3    标 准 4    标 准 5    标 准 6    标 准 7    标 准 8    标 准 9
    标准浓度:ug                                             
    标 准 曲 线 方 程 :  相 关 系 数 : 
    数据处理:
    1、计算公式:X1=20000×C1/m×V1 X2=1.35[(100000×C2/m×V2)-X1] X3=1.5×X1 X4=1.371×X2

老多_小多 2009/10/14

标准系列是仪器响应和标准浓度做线性方程, 标 准 系 列 : [color=#DC143C]标 准 1 标 准 2 标 准 3 标 准 4 标 准 5 标 准 6 标 准 7 标 准 8 标 准 9[/color] 这里写响应值, 标准浓度:ug 或ug/mL 计算一个方程出来,然后每个样品都有一个响应abs1\abs2,再根据方程计算出浓度X1\X2,根据公式计算出结果:含 量 (mg/kg) 每个样品要求2个平行测定,所以你的要求里才有2份数据的要求

zjchen3189 2009/10/15

乳品中硝酸盐、亚硝酸盐的检测[color=#DC143C](用5413.32--1997), 方法已经作废[/color]!不可以依据5413.32--1997做实验了! [color=#DC143C]现行有效的方法是GB/T5009.33-2008[/color]进行测定! [img]https://www.instrument.com.cn/bbs/images/affix.gif[/img][url=http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=175805]GB5009.33-2008.tmp.pdf[/url]

初学者&九点虎 2009/10/15

[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]是第一法,这个是分光光度,镉柱还原 楼主最近和我电话沟通过了,估计问题解决了

快乐 2009/10/13

是不是用[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]做的,你用的是什么方法

小鸟飞翔 2010/08/05

[quote]原文由 [b]初学者&九点虎(zhouyuhu)[/b] 发表: [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/3p][color=#3333ff]离子色谱[/color][/url]是第一法,这个是分光光度,镉柱还原 楼主最近和我电话沟通过了,估计问题解决了[/quote] 还是虎子厉害!!!

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  • zhuzhe

    第2楼2009/10/14

    我上边有说的1997年的方法里边有离子色谱方法么?哈哈

    ynsfeed 发表:是不是用离子色谱做的,你用的是什么方法

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  • 老多_小多

    第3楼2009/10/14

    标准系列是仪器响应和标准浓度做线性方程,

    标 准 系 列 :
    标 准 1 标 准 2 标 准 3 标 准 4 标 准 5 标 准 6 标 准 7 标 准 8 标 准 9
    这里写响应值,

    标准浓度:ug 或ug/mL

    计算一个方程出来,然后每个样品都有一个响应abs1\abs2,再根据方程计算出浓度X1\X2,根据公式计算出结果:含 量 (mg/kg)
    每个样品要求2个平行测定,所以你的要求里才有2份数据的要求

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  • zjchen3189

    第4楼2009/10/15

    乳品中硝酸盐、亚硝酸盐的检测(用5413.32--1997), 方法已经作废!不可以依据5413.32--1997做实验了!
    现行有效的方法是GB/T5009.33-2008进行测定!
    GB5009.33-2008.tmp.pdf

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  • 初学者&九点虎

    第5楼2009/10/15

    离子色谱是第一法,这个是分光光度,镉柱还原
    楼主最近和我电话沟通过了,估计问题解决了

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  • 老多_小多

    第6楼2009/10/16

    解决了就好

    zhouyuhu 发表:离子色谱是第一法,这个是分光光度,镉柱还原
    楼主最近和我电话沟通过了,估计问题解决了

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  • zhang3006

    第7楼2009/10/16

    看样子天下乌鸦一般黑,动不动就编一个

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  • 初学者&九点虎

    第8楼2009/10/21

    建议还是好好做吧

    zhang3006 发表:看样子天下乌鸦一般黑,动不动就编一个

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  • sunpengwjh

    第9楼2009/11/06

    镉柱里边的镉是什么状态的,是可以用肉眼看到的颗粒状的么?

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  • 小鸟飞翔

    第10楼2010/08/05

    还是虎子厉害!!!

    初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:离子色谱是第一法,这个是分光光度,镉柱还原
    楼主最近和我电话沟通过了,估计问题解决了

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