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【求助】GB/T 22388 第一法存在的问题

xm3fenqiu

2009/11/09

乳制品检测

第一法 HPLC法

一、根据标准用1%的三氯乙酸和乙腈提取时，沉淀效果不明显。

1、是否可以提高三氯乙酸的浓度来进行提取？
2、沉淀效果不明显，是否会导致检测结果的偏低？或者偏高？
3、沉淀效果不明显，是否是奶粉/液态奶的问题，还是三聚氰胺含量的高低问题？

二、三聚氰胺含量的高低是否导致回收率的低高？

就是说三聚氰胺含量高的，回收率反而低？三聚氰胺含量低的，回收率反而较高？

本人做过含量4mg/kg，回收率90%左右，但如果含量超过20mg/kg呢？

标准上的2-10mg/kg，回收率80-110%，是否说含量如果超过10mg/kg，回收率是不是可能低于80%？

先谢谢大家了～

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xm3fenqiu

第1楼2009/11/10

谢谢大家了～

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老多_小多

第2楼2009/11/10

1.我认为应该是可以提高三氯乙酸的浓度来进行提取
2.三聚氰胺含量高的，回收率反而低，这应该是你造成的偶然误差，应该不会的

0

xm3fenqiu

第3楼2009/11/10

2、沉淀效果不明显，是否会导致检测结果的偏低？或者偏高？
3、沉淀效果不明显，是否是奶粉/液态奶的问题，还是三聚氰胺含量的高低问题？

还有2个问题,麻烦了~

0

xm3fenqiu

第4楼2009/11/12

谢谢大家了～

0

老多_小多

第5楼2009/11/12

沉淀效果不明显，应该会导致检测结果的偏低

0

zhengmingguo

第6楼2009/11/24

建议不要提高三氯乙酸的浓度了三氯乙酸的浓度高了反而使结果不准确
理论上说奶粉和液体奶都差不多

0

jenny1984

第7楼2009/11/26

学习学习……

0

天天洗碗

第8楼2009/11/27

奶粉里的有机质很多，三氯乙酸溶解提取的同时也能沉淀蛋白，但沉淀效果不如乙酸铅

0

yhl

第9楼2012/03/17

我也是做三聚检测的，如果沉淀不好再往里加入乙酸锌就好了！

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