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【求助】检测肉类水分 为什么赛多利斯水分天平比烘箱法高两个百分点

  • 兽残前处理试剂
    2010/01/07
  • 私聊

天平

  • 检测肉类水分 为什么赛多利斯水分天平比烘箱法高两个百分点
    赛多利斯tr-150 红外检测 温度150度
    烘箱法 温度105度
    取肉均为5克
    难道就是因为温度的原因吗?
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  • 快乐

    第1楼2010/01/07

    应助达人

    水分测定仪是要经过调校的,要加校正的

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  • 兽残前处理试剂

    第2楼2010/01/07

    怎么说?

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  • 去年冬天

    第3楼2010/01/07

    应该是温度的原因。
    按国标方法就是105

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  • 去年冬天

    第4楼2010/01/07

    楼主可以多做几个平行样算算误差。

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  • 兽残前处理试剂

    第5楼2010/01/07

    赛多利斯的水分天平工作温度一般设到多少呀

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  • jonye886

    第6楼2010/01/07

    我想这个和GB烘箱法测水分是不能替代的,毕竟有很多差别,我们这个一般是用来控制产品质量的,因为快速方便!一般只能做个参考!

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  • ahwyq

    第7楼2010/01/07

    温度不一样,怎么比较呢,

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  • 兽残前处理试剂

    第8楼2010/01/07

    那差的几个百分点是什么成分那

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  • songzhixing

    第9楼2010/01/07

    两种方法肯定是有差别的,况且温度还不一样;
    你可以把赛多利斯水分测定仪的温度也调到105度。
    一般肉类水分不超过70%为合格,2%如果不影响结果可以忽略。

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  • 兽残前处理试剂

    第10楼2010/01/07

    不对把!是77%

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