食品常规理化分析
zengzhengce163
第1楼2010/01/11
KOH中的 碳酸盐不溶于乙醇,放置是为了沉淀沉降,不过一般放置24小时已基本沉降完全,所以影响不大!
第2楼2010/01/11
高浓度氢氧化钾乙醇溶液会因为乙醇中的醛发生缩合反应,使呈黄褐色
coffee8
第3楼2010/01/11
国标里好像没有这个要求吧!具体的原因是什么呢?
第4楼2010/01/14
如果酸价低的话,标液浓度的变化在测定结果上并不会表现出差异
蛋神
第5楼2010/01/15
如果酸价高就会表现出差异了么?
第6楼2010/01/15
我这测定的酸价一般在15以下,现在在考虑是不是能将放置48h改成放置24h。数据什么的都没问题。只是感觉自己这么做没什么理论支持。
第7楼2010/01/15
举个例子若果酸价为200,标液浓度差0.5%,酸价测定值相差1,如果酸价为5,那么测定值相差0.025,结果上就表现不出差别了
第8楼2010/01/25
标液浓度差0.5%么?是假设的数据是吧。经过我们对比实验,我看连0.1%的误差最多了。真不理解为什么要规定48h以上。
品牌合作伙伴
丹纳赫苏州基地 打工人的梦想
执行举报