食品常规理化分析
雾非雾
第1楼2010/03/21
应该是有厌氧微生物活动的结果(例如某种产气杆菌),因为有可能产生毒素,所以罐头上都标有如果盖凸起,勿购买食用的字样。
hiei
第2楼2010/03/21
微生物超标,食用后容易导致腹泻、中毒等症状。
快乐
第3楼2010/03/22
罐装食品在封装时内部一般是真空环境,当内部的食品变质时,会发生化学反应,从而释放出气体,气体产生的压力足以将安全钮顶起。因此当罐头盖凸起,就不能食用了。
xt025
第4楼2010/03/22
当然不能吃了!变质拉!要腹泻的!
天天洗碗
第5楼2010/03/22
别吃了,联系商家,维护自己的消费权利,维护食品安全就从我们自己做起了,别人是指望不上了
去年冬天
第6楼2010/03/22
微生物发酵了最好不要吃
第7楼2010/03/23
不要打开,索赔就行了。要引起商家的重视。
tus13
第8楼2010/03/23
这是起码的常识.罐头鼓盖就不许食用了.
chemistryren
第9楼2010/03/23
是啊,肯定不能吃了..里面微生物繁殖了,变质了.
wsy18
第10楼2010/03/23
食品罐的标贴上度有说明的,不能吃,否则会贪小失大。
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