【求助】胆固醇偏高要吃哪些食物？

应助达人

多吃蔬菜，水果，多运动，少吃红肉（猪肉、牛肉等），适量吃些白肉（鱼、鸡肉等）。

疑似常吃山楂有一定作用。

多吃豆类食品，多喝茶，少饮酒。

这些都是佳选

http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100409/2488842/

现在的 富贵病啊 我也 是 呵呵

不管是胆固醇或三酸甘油脂过高，患者都应该少吃油脂，特别是猪油、牛油等含有高饱和脂肪酸者，宜改用多元不饱和脂肪酸油脂，如葵花油、大豆油、玉米油等。
胆固醇偏高的人，除了少吃脑、肝、腰子、肠子、蛋黄（每周不超过二至三个）、蟹黄及猪皮、鸡皮、鱼皮等食物，并要减少甜食，因为糖分是合成胆固醇的原料；至于三酸甘油脂偏高的人，特别要注意不能饮酒、咖啡，不能吃甜度太高的水果。
多食用富含纤维的食物，如蔬菜、谷类、海藻和菇菌类，可帮忙降低胆固醇，此外，如干豆类、燕麦麸皮、生洋葱、大蒜、胡萝卜、苹果、酪梨、核桃、秋刀鱼等也是不错的选择。

嗯 多谢以上各位朋友指点！

多吃蔬菜、谷类、海藻和菇菌类食物，主要是少吃油腻

另外。平时注意多喝水，加强体育锻炼。