气质联用(GCMS)
symmacros
第1楼2010/04/15
颜色变黄了,香气味强不强?梅拉德反应产物德尔香气物质含量一般不是很高,要提取浓缩。不知楼主用什么方法处理后进样?
zhaogaigai
第2楼2010/04/15
我自己闻到有些焦味,我用的乙醚萃取可是乙醚溶液的颜色不深啊,乙醚溶液进gc没有产物出现,不知道怎么回事呢
第3楼2010/04/15
焦味可能是酚类物质。取样量多大,乙醚提取液直接进样还是浓缩进样?用顶空固相微萃取的效果不错。
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