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【资料】超临界流体色谱同时测定维生素B2,B3和烟酰胺

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    2010/04/16
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其他色谱仪综合讨论

  • 超临界流体色谱同时测定维生素B2,B3和烟酰胺
    来源: 作者:郭亚东

    摘要:采用超临界流体色谱同时定量测定维生素制剂中维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)和烟酰胺的含量。在CO2流动相中添加15%(体积分数)的甲醇(含0.1%二乙胺),于填充柱上分离,检测波长为268nm。上述3种维生素在测定范围内,其浓度与相应的峰面积呈良好的线性关系(r>0.999),平均回收率为97.3%~102.3%;5 min即可完成分析。其日内和日间峰面积测定的相对标准偏差(RSD)小于1.5%。该方法简便,样品前处理简单,可用于上述3种维生素的快速分析。
    关键词:超临界流体色谱;核黄素;烟酸;烟酰胺;维生素制剂
    水溶性维生素对人们的生长发育和健康有着重要作用。人们除了从水果和蔬菜中摄取外,还从添加了维生素的食品和复合维生素制剂中补充人体的需要,因此有必要建立快速、稳定的分析方法用于其含量的测定。对维生素制剂中维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)和烟酰胺测定的方法主要是高效液相色谱法。采用该方法虽可取得较好的结果,但其分析时间长,样品前处理麻烦。毛细管电泳、胶束电动毛细管电泳等方法也可用于其含量测定。本文建立了用超临界流体色谱同时测定这3种维生素的方法,该方法样品前处理简单、分析时间短、分离好,结果令人满意。
    1 实验部分
    1.1 仪器与试药
    超临界流体色谱仪:Gilson Model SF3系统(英国)。核黄素和烟酰胺对照品购自Lancaster化学公司(英国),烟酸购自Acros公司(英国),甲醇为高效液相色谱纯,二乙胺为分析纯,CO2为超临界流体色谱纯。
    1.2 色谱条件
    色谱柱:Cyano(5μm,4.6mm i.d.×250mm,英国);柱温:50℃;紫外检测器配有高压检测池,其检测波长为268nm;进样装置:带有10μL进样阀的自动进样器;流动相操作压力:20MPa。
    2 结果与讨论
    2.1 流动相组成对分离的影响
    只用CO2或者CO2加甲醇作流动相时,这3种维生素不能完全分开;当在甲醇中加入少量二乙胺后,其分离情况得到大大改善。表给出了当流动相的流速一定,在CO2中分别添加10%和15%(均为体积分数)的甲醇,并在这两种体积分数下的甲醇中各分别添加0.1%和0.5%(均为体积分数)的二乙胺时上述3种维生素的保留时间,可见流动相中甲醇和二乙胺的含量对保留时间的影响很大。本文将l5%的甲醇(含有0.1%的二乙胺)添加到CO2中作流动相,可使3种维生素的同时分析在短时间内完成,分离结果令人满意。
    2.2 流动相流速对分离的影响
    当流动相组成为CO2加l5% 的甲醇(含有0.1% 的二乙胺)时,将流动相流速从2.0 mL/·min提高到3.0 mL/min,对这3种维生素的色谱峰形和分离情况都没有太大的影响,最后出峰的维生素B2的保留时间仅从5.11min降为3.37min。本文采用2.5mL/min的流速进行分析。
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  • 熊猫宝宝

    第1楼2010/04/16

    2.3 线性关系考察
    将3种维生素对照品各取适量,精密称定后用甲醇稀释成含核黄素3~30mg/L、烟酸和烟酰胺各5~50mg/L的混合标准溶液。取6个不同浓度的对照品溶液按上述实验条件各进样3次,记录其色谱图;以对照品质量浓度X(mg/L)为横坐标,对应的峰面积Y为纵坐标,绘制标准曲线,并求出回归方程。可见上述3种维生素在适用浓度范围内具有良好的线性关系。
    2.4 精密度及稳定性试验
    通过测定上述3种维生素的日内和日间的峰面积,考察分析方法的精密度和样品的稳定性。在上述实验条件下,连续进样8次,核黄素、烟酸和烟酰胺峰面积的相对标准偏差(RSD)分别为1.11% ,0.85%和0.88%;放置1d后测定其峰面积的RSD分别为1.11%,0.60%和0.71%。精密度和稳定性均令人较为满意。
    2.5 回收率试验
    精密称取已知含量的同一样品3份,分别加入不同量的3种维生素对照品,按“2.6”节样品测定项下的实验步骤进样分析,计算其回收率。结果核黄素、烟酸和烟酰胺的回收率(平均值±SD)分别为:(97.3±1.34)%,(102.3± 1.25)% 和(98.0±1.36)%。
    2.6 样品测定
    取昆明振华制药厂生产的复合维生素B(批号990701)5片,碾碎后用5mL甲醇溶解并超声提取20min,用0.45μm滤膜过滤,适当稀释后在上述色谱条件下进样分析。
    2.7 讨论
    (1)由于烟酸和烟酰胺的化学结构及性质相近,因此当以CO2加甲醇作流动相时,这两种维生素难以完全分开,且维生素B2的保留时间太长;若在流动相中加入0.1%的二乙胺,这3种维生素可以完全分开,且保留时间缩短,能够满足快速分析的要求。通过调节甲醇和二乙胺的体积分数,可使色谱峰形得到改善。
    (2)分别以水、甲醇和乙醇作溶剂提取样品,结果以甲醇溶剂提取效果最好。样品用甲醇溶解并超声提取后,直接进样分析,不需要复杂的前处理。
    (3)通过测定回收率、精密度并考察线性关系,表明该方法可以用于同时测定这3种维生素,结果令人满意。
    参考文献:
    [1] Hurtado S A,Nogues M T V,Pulido M I,Font A M.J Chrormatogr A,1997,778:247

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