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【讨论】锌、铜、铁到底有没有毒?——对“卫生部拟废止食品中锌铜铁限量卫生标准”的质疑

  • 〓疯子哥〓
    2010/05/07
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 刚刚看到一条新闻,说卫生部可能要废止铜铁锌的限量标准,这就会导致一个疑问,铜铁锌到底有没有毒?放开限制会不会导致食品中的这些元素超标?欢迎大家对此事件发表自己的看法。


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    相关新闻:
    根据《食品安全法》和国务院办公厅《食品安全整顿工作方案》要求,卫生部组织开展了食品中污染物安全标准修订工作。经研究并参考国际食品法典标准,拟不再将锌、铜、铁作为污染物指标,拟废止《食品中锌限量卫生标准》(GB13106-91)、《食品中铜限量卫生标准》(GB15199-94)、《食品中铁限量卫生标准》(GB15200-94)三项标准。
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    如果大家有意见需要反馈可以给卫生部发传真或邮箱
    传真010-67711813或电子信箱food204@163.com
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  • 快乐

    第1楼2010/05/07

    应助达人

    完全放开后,如果相关的政府部门不加予引导,会导致出现过量添加,对人体不好。

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  • 〓疯子哥〓

    第2楼2010/05/07

    铜铁锌是重金属吧?照此以往以后的其他重金属是不是也不加限制了?人体对重金属有抗干扰能力???

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  • 无名

    第3楼2010/05/07

    莫若采取类似肯定列表的形式,可以的才允许添加使用;查出不是列表中的,直接不合格判定。

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  • 天天洗碗

    第4楼2010/05/07

    不可能完全放开的,重金属对身体有致癌作用的

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  • 小鸟飞翔

    第5楼2010/05/08

    看样子现在这些不是问题,但是这些方面一放松,可能会出大问题。

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  • PPeter

    第6楼2010/05/09

    广告里经常讲“补铁补锌”又是怎么回事呀???

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  • 赵云

    第7楼2010/05/10

    适量就没有毒,过量就会有负面影响,就会有“毒”!

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  • 沙漠之舟

    第8楼2010/05/12

    没毒?可能吗?不然哪来的重金属污染啊?

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  • youyuh2005

    第9楼2010/05/12

    肯定不行啊如果把重金属加到食物里面就等于慢行自杀啊

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  • huangjujian

    第10楼2010/05/12

    重金属都有毒!

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