【讨论】关于食品中的硒的限量值，你觉得有必要取消吗？

作为添加剂，应该有限量的！
虽然硒是有益的元素，过量也是不行的！
只能在一定范围内才可以！

应助达人

建议不要取消，毕竟硒是一种必需元素，但又是中毒极量与需求量很接近的元素。

应助达人

网上说经过食品安全风险评估、征求意见后作出的决定。应该是有道理的吧？

硒在人体内只有一个极窄的允许范围，取消限值只会导致硒的随意添加以及随之而来的硒过量。

二楼说的对，绝对不能取消。硒的中毒剂量和有益剂量之间的界限很窄。虽说在一般生物样品中硒的含量很低，但也得防止人为添加带来的危害。

应助达人

最好出一个推荐性的标准，写明需要量及中毒剂量等。

什么都需要个度。

硒作为添加剂，应该有限量的！
虽然硒是有益的元素，过量也是不行的！
只能在一定范围内才安全！

应助达人

硒作为食品中添加，都必须是预稀释了，才能加到食品中，否则易出现混不均匀，易出现中毒的情况。