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【资料】加拿大卫生部表示软饮料和啤酒产品暴露的BPA极低
核桃
2010/09/15
私聊
食品常规理化分析
近日,据PRODUCTION DAILY网站消息,加拿大卫生部对38种产品进行了测试研究,结果表明,软饮料和啤酒产品中暴露的双酚A(BPA)含量非常低。联邦机构表示,结果证实了此前的评估,即从食品包装中摄取的BPA不会对人体造成健康威胁。
加拿大卫生部表示,此前对22种软性饮料和16种啤酒样品进行了研究,作为调查BPA对人体健康影响持续计划的一部分,并提高对BPA暴露的认识和了解。
该研究主要针对BPA是否会从饮料及啤酒包装中迁移至内部。所有饮料置于室温条件下,啤酒为4摄氏度环境,包装材料有聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)、玻璃以及金属罐。
结果,在38份饮料及啤酒样品中,发现其中有20份含有BPA,占52%,另外18个样品中的BPA含量低于0.0045微克/升,排除在含有BPA的限值之外。其中,玻璃装的软饮料样品不含有BPA;PET材质的软饮料BPA含量为0.018微克/升;所有罐装软饮料含有0.019-0.21微克/升的BPA;罐装啤酒同样含有0.081-0.54微克/升低含量的PA存在。
罐装啤酒样品中BPA的存在表明罐装表层是BPA涂层迁移的途径之一。但是加拿大卫生部再次声明:目前,通过食品包装暴露的BPA并不会对人体健康造成威胁。今年6月,加拿大就曾进行研究,证明罐装食品中的BPA水平对人类来说是安全的。
(
信息来源:WTO检验检疫信息网)
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第1楼
2010/09/15
应助达人
BPA与三聚氰胺有一个相信点,自然界都含量,只要控制就行。
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