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【原创】BAX与crystal

食品常规理化分析

  • 上个星期去参加了省里举办的GB4789-2010新标准的宣贯学习班，顺便参观了下他们买的最新的两台做致病菌的仪器。现在就给大家介绍一下这次学习的过程吧。


    老师在做GB4789-2010的宣贯





    这是正在起草的一份关于食品中致病菌限量的国家标准





    这次学习的一号主角上场，杜邦公司的BAX System Q7 全自动病原微生物检测系统，有了它做致病菌就很简单了，样品前增菌后，几个小时就出结果了，真是快极了。举个例子，样品中如果存在沙门氏菌，那么3.5个H仪器就可以出结果了。这台仪器解决了样品中“有什么致病菌的问题”。

    左边两个加热装置是裂解DNA用的。





    这是BAX配的工作站，虽然是英文的，但是简单易操作。呵呵，拍的不是很清楚，大家原谅啦。



    这个是我们做已知沙门氏菌用到的器具，右边绿盒子里的小管装的是裂解缓冲液，将样品菌液加入里面，然后进行裂解，最后上仪器就可以读数据了。





    嘿嘿，大家看到价格了没有？这个价格还是税后的。

    接下来给大家介绍下二号主角：BD公司的crystal



    这个小家伙能解决的问题就是“是不是的问题了”当样品中致病菌被发现后，这个小家伙就发挥用场了。实验板从下面那个小入口进去，1分钟不到就可以出仓。





    所有的生化试验和荧光反应通过革兰氏阴性板和革兰氏阳性板两种实验板在一次反应中得出全部结果，从而能够鉴定菌种。



    老师在做0.5麦氏浓度的沙门菌悬液。旁边纸盒子里面的就是革兰氏阴性和阳性的反应板了。





    实验中用到的消毒接种针。





    这个是crystal的小小工作站，比刚才介绍的BAX的工作站还要小巧简单。

    顺便还拍了几个常用的仪器图片，大家看看哈。



    奥林巴斯的电镜。





    右边的是菌落自动计数器，左边的这个是观察仓。好了就写这么多吧。欢迎大家批评指教。
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    +关注 私聊

  • 天字一号猪

    第1楼2010/09/25

    应助达人

    真不错啊。微生物即将告别培养皿时代，进入快速先进的仪器分析时代？

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    +关注 私聊

  • waraction

    第2楼2010/09/25

    就是东西太贵了，人工是少了，但是你要做考核样，或者参加什么国家或者国际性的考核的话，划平板还是必不可少的步骤了。一般给的样品里面菌的浓度特别低。

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    +关注 私聊

  • lj-1987

    第3楼2010/09/30

    真是太好了我什么时候能去学学就好了，版主在哪学的啊

0
    +关注 私聊

  • waraction

    第4楼2010/10/01

    呵呵就是参观了一下，这次主要是分子生物学角度来做检验的。
    你是哪个省的，我是我们省农标中心举办的扫盲大会呵呵

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    +关注 私聊

  • 消咳喘

    第5楼2010/10/01

    这个东西使用成本很高

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    +关注 私聊

  • waraction

    第6楼2010/10/02

    是啊，感觉有点得不偿失。太高档了

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