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【名词解释】有关“转基因”的那些事

食品安全/营养与健康

  • 【名词解释】

      转基因技术是指利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中,改造生物的遗传物质,使遗传物质得到改造的生物在形状、营养和消费品质等方面向人类需要的目标转变。它的研究已有几十年的历史,但真正的商业化是近十年的事。

    【转基因简史】

      1909年,丹麦植物学家、遗传学家威尔赫姆·约翰森首次提出“基因”这一名词,用以指代孟德尔的遗传因子概念;

      1953年,生物学家詹姆斯·沃森和生物物理学家佛朗西斯·克里克提出DNA双螺旋结构模型;

      1973年,美国科学家斯坦利·科恩将蟾蜍基因置入细菌的DNA中,完成上首次转基因试验;

      1983年,世界首例转基因植物抗病毒烟草在美国培育成功;

      1994年,世界上第一种转基因食品——延熟保鲜番茄在美国上市;

      1996年,转基因抗虫棉和耐除草剂大豆在美国大规模种植,转基因作物首次实现商业化;

      1997年,中国首次从美国孟山都公司引入转基因抗虫棉,并开始商业化种植;

      2006年,转基因农作物面积首超1亿公顷;

      2009年8月,中国农业部正式批准转基因水稻和玉米的安全证书,转基因主粮商业化生产。
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  • wsy18

    第1楼2011/01/31

    应该把出口欧美日本的食品转基因化。

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  • 儒雅凤

    第2楼2011/01/31

    好主意。可惜人家不要。。。。

    wsy18(wsy18) 发表:应该把出口欧美日本的食品转基因化。

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  • yuduoling

    第3楼2011/01/31

    只有我们中国人喜欢这些玩艺

    儒雅凤(liwei7893) 发表:好主意。可惜人家不要。。。。

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  • 秋月芙蓉

    第4楼2011/02/05

    人家的检测手段比咱们强

    儒雅凤(liwei7893) 发表:好主意。可惜人家不要。。。。

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