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【讨论】药监系统在食品安全检测中的地位和入手点

  • 善良的鬼
    2011/02/11
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 下面是药监系统中在食品安全的职能:

    食品许可司 的主要职责是:承担保健食品、化妆品、消费环节食品卫生许可管理工作;拟订保健食品、化妆品、消费环节食品卫生许可的有关规范并监督实施;拟订保健食品标准和技术规范并监督实施;拟订化妆品卫生标准和技术规范并监督实施;承担保健食品、化妆品新原料使用、国产特殊用途化妆品生产和化妆品首次进口等的审批工作;承担保健食品、化妆品检验检测机构资格认定和监督管理;承办局交办的其他事项。

    食品安全监管司 的主要职责是:承担消费环节食品安全监督管理工作;拟订消费环节食品安全管理规范并监督实施,承担消费环节食品安全状况调查和监测工作,发布与消费环节食品安全监管有关的信息;组织开展消费环节食品安全事故的处理工作;依法承担有关保健食品、化妆品安全性评审工作;承担保健食品、化妆品卫生监督管理工作;承办局交办的其他事项。
    如何介入和定位在那里,我觉得现在是个问题,可能现在的主要工作放在许可上了。那日常的安全呢,不是检测凉拌菜和一次性餐盒就能代表的。个人感觉不会有致病菌产生。所以我就不知道如何从食品安全入手,发挥自己的监督作用。大家可以根据自己的看法发表意见
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  • abcdefghijkl123

    第1楼2011/02/12

    可是质量技术监督系统不是也在监管着食品质量的安全吗

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  • yjshjl

    第2楼2011/02/12

    我总感觉——药监系统在食品安全方面一直没有入手,道是技术监督部门再起着主导作用!

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  • shendanyu

    第3楼2011/02/12

    保健品和化妆品属于药监管的 食品是质量技术监督负责

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  • qqqid

    第4楼2011/02/12

    楼主自己已经回答了自己的问题,“食品许可司”负责许可,“食品安全监管司”负责监管,包括监管日常安全。

    另外,食品原料环节是农业部门负责,食品生产和流通环节是质量技术监督部门负责,食品消费环节是食品药品监督部门负责。

    食品消费环节原来是防疫站或者疾控中心负责的,近两年才仿照美国的管理模式划分给药监部门,食品药品监督管理局刚接手食品,正在逐渐开展工作,所以目前消费环节监管比较松懈。

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  • gcm-nj

    第5楼2011/02/12

    总觉得环节太多,又会是铁路警察各管一段。
    药监局的人员多年从事药品监督管理,对于食品的监管,估计要有一段时间学习呢。还需要强有力的技术监督做支撑。

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  • 善良的鬼

    第6楼2011/02/12

    看了楼上的兄弟们回答,很有共鸣。药监部门涉及消费环节的食品安全,行政监督那不用说,有法在哪里放着呢。可技术监督呢?药监部门如何发挥自己的能力,也就是说药监系统中的各级药检所如果起作用,从什么地方入手,实话说兄弟我是药品检验系统的,刚开始接手食品检验,不如如何下手,光做那些微生物什么的,我觉得意思不是也很大。所以对发展方向没有个目标。可能有人觉得药检所做食品检验优点蚂蚁吃大象的感觉,可国家赋予了你这样的职能,这不是你我能左右的事情,你只有努力的适应,去提高自己,也希望坛子里的各位做食品的前辈不吝赐教,个人真是不希望看到海南“砒霜门”事件再药检系统再现,太丢人了,是搞技术人的耻辱。

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  • sql217

    第7楼2011/02/13

    楼上的几位说得很有道理,赞同。

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  • abcdefghijkl123

    第8楼2011/02/13

    对啊,其实很多的食品是质量技术监督部门在监管着啊

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  • quin

    第9楼2011/02/14

    中国关于食品监管这块,老是觉得混乱。

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