食品常规理化分析
coffee8
第1楼2011/03/05
我们曾经做过,多少会有点!!
快乐
第2楼2011/03/05
肯定含有,只是量多少的问题。
angrboda
第3楼2011/03/05
我做过在0.2%一下的淀粉。
第4楼2011/03/05
是什么淀粉?
abcdefghijkl123
第5楼2011/03/06
含有的,但是含量较低,就零点多吧
第6楼2011/03/06
改性淀粉,它要求的指标就是0.2%以下。我测大概0.17左右。
去年冬天
第7楼2011/03/06
我们的产品里用的也是改性淀粉.今天客户问我使用淀粉做的产品里是否含有蛋白质.
第8楼2011/03/06
第9楼2011/03/06
是测的干基还是湿基啊?
第10楼2011/03/06
回楼上的, 是湿基,我称的时候没干燥,客户要求也没有用干燥。开袋就称了。
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