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【讨论】食用酒精与医用酒精有什么区别啊

  • 去年冬天
    2011/03/14
  • 私聊

食品毒素/微生物检测

  • 请教一下各位:食用酒精与医用酒精有什么区别啊.操作台面消毒可以用医用酒精吗?
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  • zhangyusir0

    第1楼2011/03/14

    操作台面消毒可以用医用酒精
    医药酒精的各种理化指标必须达到国家执行标准的“二级”或二级以上。
    食用酒精的各种理化指标必须要达到国家执行标准的“一级”和优级。
    理化指标达到“三级”和“四级”的俗称“工业酒精”。
    也就是就说食用酒精可以作为医用酒精,而医用酒精和工业酒精则不能食用,否则会闹出人命的。
    他们的生产成本和销售价格也不一样,食用酒精最贵、医用酒精次之、工业酒精最便宜。所以经常有不法商贩用医用酒精或工业酒精勾兑成食用酒来销售。

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  • zj2635

    第2楼2011/03/14

    食用酒精一般是指用粮食经发酵制成的酒精,符合食用酒精质量标准,其标准的备案部门应该是省卫生厅,生产审批属于技术监督管理部门,其产品的特性主要是甲醇和杂醇油含量低,对人体危害小;医用酒精是指含量(w/w)为75%的酒精,生产这种酒精需取得卫生行政部门的审批,属于“消”字号产品,原料来源也多为粮食;还有一种酒精是药用酒精,原料来自于粮食,生产审批权限属于食品药品监督管理局,生产条件需符合GMP要求。操作台面消毒必须用医用酒精!在要求不严格(法规要求)的情况下,可以用药用酒精配制成含量75%的酒精替代。

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  • coffee8

    第3楼2011/03/14

    只见过食用酒精和工业酒精的标准
    医用酒精到底归到哪一类?

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  • 去年冬天

    第4楼2011/03/14

    这个我也不太清楚,公司有不少库存的医用酒精(就是专门放在医药箱里应对验厂的那种)快过期了用不完就打算让我们用来消毒。

    coffee8(coffee8) 发表:只见过食用酒精和工业酒精的标准
    医用酒精到底归到哪一类?

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