【分享】你会每天吃八份蔬菜和水果吗？

“一天五份”的口号世界卫生组织2002年的一份文件提出的，已经得到许多国家政府的支持。但是牛津大学的弗朗西斯卡·克罗作为这项研究的参加者表示，一般而言每1份水果或蔬菜能使致命性心脏病发作的风险降低4%，无论每天总共吃多少。

建议提高到8份是不是太多了？”这可能有点矫枉过正。”克劳说，”每天5份可能就够了，但如果人们希望多吃点，可能会有额外的好处。”

去年4月，一项研究发现一天吃5份水果和蔬菜仅能使肿瘤的可能性降低9%，因而人们开始审视这项建议的价值。

1份大约相当于80克。每天吃5份蔬菜和水果已经被充分证明是有益的，现在要研究的是再多吃些是否能带来更多的益处。我们可以发现，报道中采访的这位科学家的回答是有点模棱两可的。确实，目前的证据可能还不足以发起一场“素食运动”（最近有研究显示纯素食反而会增加心血管病风险，具体请留意资讯小分队报道），但爱吃蔬菜水果的人还是能从这个研究结果中得到一些支持。

吃五份水果、蔬菜是指5个品种，还是指5个80克？

不会，一天吃两份就不错了。

看来以后得多多注意这方面的饮食问题了，不过现在的水果好贵哦

一天一般只吃一份。

真讲究起来，感觉生活是不是很机械，

对这项研究固然无什么异议，但关键是水果也有毒啊！不知道欧洲的水果表层是否有毒呢。

水果确实也是很贵，这边苹果最少六块一斤。