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【求助】食用油中抗氧化剂检测的问题

  • 凯子蒸包子
    2011/03/30
    • 私聊

气相色谱（GC）

  • 国标中食用油中抗氧化剂检测需通过GPC除杂质，但大批量时效率太低。请教有什么快速的前处理方法？

    P.S：试过直接过滤膜上机，走几针后不论怎么改变色谱条件，都会干扰抗氧化剂峰。使用HP-1701色谱柱
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    +关注 私聊

  • 阿宝

    第1楼2011/03/30

    干扰目标峰的是什么物质？滤膜过滤除杂能力很有限

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  • coffee8

    第3楼2011/03/31

    楼主具体用的是哪个标准呀？

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    +关注 私聊

  • 凯子蒸包子

    第4楼2011/03/31

    GB/T 23373-2009 食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）与特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定

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