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【讨论】你认为瘦肉精,苏丹红,三聚氰胺等是不是添加剂?

  • 无机麦地
    2011/04/04
  • 私聊

食品添加剂

  • 最近看到好多人在食品添加剂版块发表对瘦肉精的看法或意见,我想问问大家觉得
    瘦肉精,苏丹红,三聚氰胺等是不是添加剂?
    他们到底是怎么一步步进入到我们食用的食物当中的
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  • symmacros

    第1楼2011/04/04

    应助达人

    瘦肉精,苏丹红,三聚氰胺等不是食品添加剂,属于非法非食品添加物。

    无机麦地(shuiyang88) 发表:最近看到好多人在食品添加剂版块发表对瘦肉精的看法或意见,我想问问大家觉得
    瘦肉精,苏丹红,三聚氰胺等是不是添加剂?

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  • yuduoling

    第2楼2011/04/04

    所谓添加剂,是添加进去以提高某些原有特性或获得新特性的物质
    而食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂一般可以不是食物,也不一定有营养价值,但必须符合上述定义的概念,即不影响食品的营养价值,且具有防止食品腐料变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。
    所以,瘦肉精,苏丹红,三聚氰胺都是添加剂

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  • 无机麦地

    第3楼2011/04/04

    那我想问他们到底是怎么添加到我们食用的食品当中的?
    我们真的有很多人以为他就是食品添加剂了

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  • 遗忘雪季节

    第4楼2011/04/04

    原来是这样啊

    symmacros(jimzhu) 发表:瘦肉精,苏丹红,三聚氰胺等不是食品添加剂,属于非法非食品添加物。

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  • symmacros

    第5楼2011/04/04

    应助达人

    这是由于一些厂家非法添加到食品中。

    我们有很多人以为它们就是食品添加剂,这和以前的媒体的错误提法和误导有关,把这些非法非食用无算到食品添加剂身上。现在越来越多的人知道了之间的区别了。

    无机麦地(shuiyang88) 发表:那我想问他们到底是怎么添加到我们食用的食品当中的?
    我们真的有很多人以为他就是食品添加剂了

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  • 无机麦地

    第6楼2011/04/04

    这里又出来问题了,为什么我们的制度还能够容忍他们添加到食品当中

    记得央视315曝光双汇后有官员还特别指责把事情搞大了,这仅仅是非法厂家的责任?

    symmacros(jimzhu) 发表:这是由于一些厂家非法添加到食品中。

    我们有很多人以为它们就是食品添加剂,这和以前的媒体的错误提法和误导有关,把这些非法非食用无算到食品添加剂身上。现在越来越多的人知道了之间的区别了。

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  • 无机麦地

    第7楼2011/04/04

    原来小雪不知道他们不是添加剂啊,嘿嘿

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  • symmacros

    第8楼2011/04/04

    应助达人

    我们的法规法律是不允许添加到食品中的,制度也是不允许的,但可能不够严,有人总是不遵守法律法规的,这和总会有抢劫盗窃等犯罪一样。

    至于对某些违法违规的揭露曝光,应该不受他人影响,对事情要按有关法律法规处理。

    无机麦地(shuiyang88) 发表:这里又出来问题了,为什么我们的制度还能够容忍他们添加到食品当中

    记得央视315曝光双汇后有官员还特别指责把事情搞大了,这仅仅是非法厂家的责任?

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  • 无机麦地

    第9楼2011/04/04

    您说得对,理论上就是这个样,我们的制度总是朝着完善的方向发展。我们也努力的打击违法犯罪行为,但就像抢劫盗窃一样,明知道有很大风险,还是有人愿意去试一试。

    而在瘦肉精这一块也是这样,实际上国家在01年的时候就明令禁止使用了,以前瘦肉精是美国发现的,在八十年代时期在欧美地区流行的很,九十年代传入我国,但是那个时候欧美国家发现他对人体不好就禁止了,而我们国家的法律有一点滞后,01年才出台相关法规。可问题是!越说越郁闷!

    是02年出台的法律

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  • 小M

    第10楼2011/04/04

    应助达人

    不看jimzhu的回复,我还以为瘦肉精等是添加剂呢

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