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【分享】欧盟将迷迭香提取物列入有机食品抗氧化剂名单

食品安全/营养与健康

  • 据欧盟官方网站消息，欧盟（EU）344/2011号法规将迷迭香提取物列入有机食品抗氧化剂名单，前提条件是，该成分提取自有机培植的迷迭香，且提取溶剂为乙醇。

    欧盟（EU）889/2008号法规附件VIII列出了有机食品中的添加剂与加工助剂。然而，该附件并未涉及在食品保存方面可用作抗氧化剂的迷迭香提取物，直至2010年，欧盟才批准迷迭香提取物用作抗氧化剂。欧盟（EU）344/2011号法规更新了2008年的欧盟法规，最终将迷迭香提取物列入有机食品添加剂名单。
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  • yuduoling

    第2楼2011/04/29

    这个东西起什么用？

0
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  • It`s me

    第3楼2011/04/29

    有机食品抗氧化剂，不知道过量使用会怎么样？

0
    +关注 私聊

  • 阿三

    第4楼2011/04/29

    这种东西什么结构啊 能抗氧化

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