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【求助】葡萄糖浆中干物质测定DE和干物质测定时出现矛盾

食品常规理化分析

  • 我在用GB/20885-2007测试葡萄糖浆中干物质测定DE和干物质测定时,发现有个矛盾。就是测定干物质时,附表A中干物质含量,与折光率,DE值有关。而测定DE值时又要用到干物质含量,这不是矛盾了吗?希望得哪位高手指点迷津啊!!!
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  • 快乐

    第1楼2011/05/27

    应助达人

    我没有测过个项目,也没有看过标准,但感觉应该是楼主理解的问题,两者都是有关系,只是检测时的引用角度 不同。

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    +关注 私聊
  • Insm_554a0deb

    第3楼2019/06/24

    现在也被这个问题困扰着,想问前辈解决了吗?

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