【求助】酒中6-姜酚的测定方法

应助达人

酒中的姜酚含量很低，用简单的化学方法肯定很难，用液相色谱较方便，你不行就送样品去检测就可以了，量大了以后再买液相色谱仪。

检测方法：HPLC条件： Hypersil BDS C18(200*4.6) 5um

流动相：乙腈：水＝60：40

检测波长：280nm

进样量：20ul

柱温：室温。