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用凯氏定氮法测定肉中挥发性盐基氮时,用什么消解,消解多长时间?

  • 嘟嘟小宝贝
    2015/09/26
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 用凯氏定氮法测定肉中挥发性盐基氮时,用什么消解,消解多长时间?
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  • hiei

    第1楼2015/09/26

    应助达人

    不用消解,浸泡法直接提取。

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  • 快乐

    第2楼2015/09/28

    应助达人

    一般都是采用硫酸,在420度的温度消解

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  • hiei

    第4楼2015/10/30

    应助达人

    楼主的检测标准号是?

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  • 善良的鬼

    第5楼2015/12/03

    不用消解把,国标没要求啊

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  • Aspzz

    第6楼2015/12/06

    不需要消解,用水浸提,然后水蒸气蒸馏后,滴定检测

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  • Aspzz

    第7楼2015/12/06

    GB/T5009.44-2003
    看一下这个标准

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  • 我是风儿

    第8楼2016/02/21

    应助达人

    不用消解,浸泡法直接提取。

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  • 快乐

    第9楼2016/02/22

    应助达人

    肉能这样做吗?回收率会不会低?

    我是风儿(nphfm2009) 发表:不用消解,浸泡法直接提取。

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