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【求助】食品类物质测定过程发现问题了。怎么办才好??

食品常规理化分析

  • 加热试验不合格问题请教

    油茶籽油加热试验(280℃)结果为“无析出物,罗维朋比色:黄色值改变”,这是怎么造成的?要怎样解决?请帮忙一下,谢谢
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  • wangzhiqi88

    第1楼2011/05/22

    楼主能不能说说具体的检测方法呢

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  • chong7701

    第2楼2011/05/23

    颜色变深了,这很正常啊,AvPv也都会变的

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    +关注 私聊
  • liuhao_zx

    第3楼2011/05/25

    植物油精炼不彻底,造成加热颜色变深

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