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【求助】粮食农残都检测什么

蝶舞

2011/05/23

公司是以粮食为原料的加工企业，想检测农残，请问大侠们：农残有哪些项目?所使用仪器?

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戈壁明珠

第1楼2011/05/23

应助达人

农残的项目太宽泛了，常见的有上百种之多。一般粮食的农残按照绿色食品中的标准有二三十项，涵盖气相、液相等仪器。如果要开展工作，还需要一些前处理设备。
蝶舞(sdhgkyj) 发表:公司是以粮食为原料的加工企业，想检测农残，请问大侠们：农残有哪些项目?所使用仪器?

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MMYG

第2楼2011/05/23

应助达人

气相、液相、质谱，除了农残还有黄曲霉毒素等等

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雾非雾

第3楼2011/05/23

应助达人

粮食上农残应该和蔬菜上的差不多，也就是除草剂，杀虫剂，杀菌剂等。
蝶舞(sdhgkyj) 发表:公司是以粮食为原料的加工企业，想检测农残，请问大侠们：农残有哪些项目?所使用仪器?

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hza123

第4楼2011/05/23

查一下粮食卫生标准就知道了，项目很多的。

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