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【求助】老酸奶营养如何？

天天洗碗

2011/05/23

乳制品检测

现在老酸奶可谓是风声鹊起，市场上各大品牌的老酸奶琳琅满目，层出不穷，老酸奶的营养价格真有那么高吗？比普通酸奶呢？营养价值高在哪些方面？作为普通的消费者，选择时又该如何正确选择呢？

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zfbobo1218

第1楼2011/05/23

恩，有朋友说这类酸奶，放有明胶，不知道是否有添加此类的添加剂？

0

天天洗碗

第2楼2011/05/23

配料表标明没？
zfbobo1218(zfbobo1218) 发表:恩，有朋友说这类酸奶，放有明胶，不知道是否有添加此类的添加剂？

0

去年冬天

第3楼2011/05/24

没有买过老酸奶，感觉价格贵了点

0

coffee8

第4楼2011/05/24

何谓老酸奶呀？生产工艺不一样吗

0

yuduoling

第5楼2011/05/24

没有什么特别的营养

0

天天洗碗

第6楼2011/05/24

应该是不一样的，不知道哪位高手帮忙解答下
coffee8(coffee8) 发表:何谓老酸奶呀？生产工艺不一样吗

0

天天洗碗

第7楼2011/05/24

何以见得？
yuduoling(yuduoling) 发表:没有什么特别的营养

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遗忘雪季节

第8楼2011/05/31

应该是添加的辅料不一样老酸奶很黏稠很酸
coffee8(coffee8) 发表:何谓老酸奶呀？生产工艺不一样吗

0

天天洗碗

第9楼2011/05/31

普通的酸奶有的也很粘稠，但现在的酸奶多了好多种水果口味，不知大家留意没？

0

遗忘雪季节

第10楼2011/06/14

里面有很多果肉就不会感觉很酸但是老酸奶里面的增稠剂很多啊]
天天洗碗(binglang1985) 发表:普通的酸奶有的也很粘稠，但现在的酸奶多了好多种水果口味，不知大家留意没？

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