食品毒素/微生物检测
雾非雾
第1楼2011/06/12
除了装营养琼脂培养基的瓶子,觉得只是倒培养基,应该不会被菌种污染,所以没有灭菌。一直配营养琼脂培养基的锥形瓶都是这几个瓶子。那问题应该是在这吧,如果参照以前既往的惯例,应该是混进细菌了所以才会长,微生物因为眼睛无法辨别,所以不能凭感觉,只能严格按操作规程处理。以前在药厂,培养基都是用120度30分钟灭菌的。
【四季风】
第2楼2011/06/13
我认为灭菌完后,培养基应放置恒温培养18至24小时后,如果没有细菌生长再放入4℃冰箱中保存备用,如果有菌生长(视菌落多少)则需重新灭菌或重新配制。
第3楼2011/06/13
由于灭菌时,放置营养琼脂培养基瓶子的位置不同,培养基瓶子中心位置所受的压力和温度有所不同,所以极少数的培养基瓶子灭菌不一定很彻底(有的芽胞还没有死亡),因此才长菌。
lushaomei1234
第4楼2011/06/13
厂家说明书上时115℃灭菌30分钟。我也觉得假如配制过程中被污染,那么115℃灭菌30分钟决定是杀死不了芽胞的,芽胞是在121℃,30分钟才能杀死。 配置到放入灭菌锅过程是花费的时间是半个小时左右,应该不会长菌那么快吧? 密封的锥形瓶里的培养基只是表面长菌,是需氧菌吧?是不是说明锥形瓶没有密封好呢?
第5楼2011/06/13
谢谢啊!你说的种可能性是有的,但是几率很小吧!当时灭菌的培养基确实有点多,是重叠着放的。
去年冬天
第6楼2011/06/13
115℃灭菌30分钟第一次见到营养琼脂灭菌只用115℃的
第7楼2011/06/13
最后拿剩下的两瓶未使用的培养基直接培养,其中一瓶长菌了,楼主的意思是空白培养有问题吗?会不会是冰箱温度不对?
第8楼2011/06/13
杀死芽孢一般都是120度120分钟才行。
第9楼2011/06/13
用的培养基是上海微生物科技有限公司的,瓶签上是115℃灭菌30分钟,一直没有过异常,就这次发现异常
第10楼2011/06/13
冰箱温度一直是4℃,空白培养基被污染,但是咋污染的?而且是局部被污染,我觉得污染原因很小。回想整个操作过程,百思不得其解。只有阳性试验污染配制培养基过程或者灭菌不彻底,真觉的这些概率太小了,我就遇上了?
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