如何做好食品中的能力比对？

应助达人

个人观点：
1、保证仪器正常运转。

2、检查所用试剂是否符合要求

3、做比对样品之前，要先做方法验证，如添加回收实验，看回收率能达到多少？

4、做比对样品时，先做一份，预知大概含量的范围

5、接着做留下的比对样品，这时，必须要做与样品含量相当的添加回收，作为判断检测过程的质量控制。

6、做一些数据的修正。

能力验证需要注意的问题太多了
不同的项目也各不相同
很难说的细致入微
没有最细，只有更细！

应助达人

大家都可以说说各自的遇到体会，会对大家有帮助的。

这些关健点所有比对都是需要注意的。

我们主要是多做几个平行样，操作过程要仔细不能马乎

应助达人

比对时，样品非常有限，很少能多做的。

这个题目有点大，应该再细分，一个个环节进行对比