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用硫磺蒸过的菜干

  • 穿越时空
    2011/07/07
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 广州最近发现有人用硫磺蒸菜干,不知有什么危害?如何分辨菜干是否用硫磺蒸过?
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  • yuduoling

    第1楼2011/07/07

    有的黄鳝也用硫磺染过

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  • wengjx1980

    第2楼2011/07/07

    菜色焦黄的可能有问题,小心为妙

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  • roland2008

    第3楼2011/07/08

    硫磺熏菜干不是什么秘密,看回GB2760,就知道干制蔬菜中允许二氧化硫残留为200ppm

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  • xinhaonan

    第4楼2011/07/08

    食品中的二氧化硫易溶解于人体的血液和其他黏性液。会导致炎症、支气管炎、肺气肿、眼结膜炎症等。同时还会使青少年的免疫力降低,抗病能力变弱。可以闻一闻有二氧化硫的气味肯定是用硫制剂处理过的。

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  • It`s me

    第5楼2011/07/09

    为了使菜相更好还是其他原因?

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  • abcdefghijkl123

    第6楼2011/07/09

    硫磺是普通使用的添加剂之一的

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  • coffee8

    第7楼2011/07/12

    重要是二氧化硫的作用吧!

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