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卫生部办公厅关于通报食品用香精香料适用邻苯二甲酸酯类物质最大残留物有关问题的函

食品添加剂

  • 卫生部《卫生部办公厅关于通报食品用香精香料适用邻苯二甲酸酯类物质最大残留物有关问题的函》

    卫生部《卫生部办公厅关于通报食品用香精香料适用邻苯二甲酸酯类物质最大残留物有关问题的函》(卫办监督函[2011]773号)已发,现摘录部分内容如下:

    由于环境污染、包装材料迁移以及香精香料加工浓缩富集工艺等原因,食品用香精香料中邻苯二甲酸酯类物质可能超过规定的最大残留量,相关行业和企业应当采取有效措施,改进生产工艺,更新生产设备,尽可能降低食品用香精香料中邻苯二甲酸酯类物质残留量。对监督抽检食品用香精香料发现邻苯二甲酸酯类物质超过规定最大残留量的,应当进一步追查邻苯二甲酸酯类来源,属于人为添加的,应当依法予以查处。如系环境污染、包装材料迁移以及香精香料加工浓缩富集工艺等带入的,应当检测其邻苯二甲酸酯类物质总含量(以卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第六批)》共17种邻苯二甲酸酯类物质计算)。食品用香精香料中邻苯二甲酸酯类物质总含量不超过60mg/kg的,可以允许继续生产销售和使用。天然植物提取的单一品种食品添加剂可参照上述规定执行。

    全文待申请后予以公开。
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  • symmacros

    第1楼2011/09/11

    应助达人

    注:食品中的邻苯限量仍按原标准执行。

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  • pingguwu

    第2楼2011/09/11

    迟到的通报。还是谢谢楼主!

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  • symmacros

    第3楼2011/09/11

    应助达人

    确实是迟到的通报,应该是8月28日发出的,我是8月29日看到。

    pingguwu(pingguwu) 发表:迟到的通报。还是谢谢楼主!

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  • 凯子蒸包子

    第4楼2011/09/11

    卫生部在什么文件里规定了邻苯的最大限量?

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  • symmacros

    第5楼2011/09/11

    应助达人

    在卫办监督函[2011]773号里面,是以涵的形式,但还不能作为法律文件。

    凯子蒸包子(zk19831125) 发表:卫生部在什么文件里规定了邻苯的最大限量?

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  • symmacros

    第7楼2011/09/11

    应助达人

    请注意:此信息公开形式:以申请公开。

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  • pingguwu

    第8楼2011/09/12

    企业给害苦了。
    以后检出这类物质,国家不一定要电视通报,如三聚氰胺,开始好像有0.1几ppm的也电视上通报了;这次香精我做了一个仲裁,含量也只有3点多ppm,我省的一家检验机构和天津的一家检验机构就为此闹矛盾了。

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  • symmacros

    第9楼2011/09/12

    应助达人

    原来卫生部551号涵是食品和添加剂的DEHP的限量1.5mg/kg, DBP:0.3m, DINP: 9, 但香精香料这个特殊的食品添加物,由于生产工艺、包材和环境带入总会含一定量的邻苯,但用量特别少,一般约万分之几到千分之几,如果按普通食品的限量要求就比较难了。所有考虑到这些特殊因素,给香精香料以不同的限量标准也是合理的。另外国际上也没有把香精香料定在1.5ppm以下。当然绝不允许认为添加,应该严惩不贷。

    pingguwu(pingguwu) 发表:企业给害苦了。
    以后检出这类物质,国家不一定要电视通报,如三聚氰胺,开始好像有0.1几ppm的也电视上通报了;这次香精我做了一个仲裁,含量也只有3点多ppm,我省的一家检验机构和天津的一家检验机构就为此闹矛盾了。

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  • symmacros

    第10楼2011/09/12

    应助达人

    这件事件也给大家也上了一课,作为生产企业也在探索怎样尽量避免或降低塑化剂的污染或迁移,另外制定限量也有考虑实际情况。

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