黑龙江省食品检测发现葡萄酒、蜂蜜、膨化食品、白酒问题突出

去年冬天

2011/09/26

私聊

食品常规理化分析

据了解，二季度抽检品种主要针对2010年第四季度和2011年第一季度食品抽样检验中食品安全问题较多的品种及可能非法添加和滥用食品添加剂的食品，共计14个品种，包括白酒、葡萄酒、瓶装饮用水、果冻、膨化食品、果汁饮料、成人乳粉、含乳饮料、蜂蜜、干水制品（鱿鱼丝、藻类、虾贝类）、酱油、调味品、食用油、肉（罐）制品（肉罐头、火腿肠、酱卤肉）。每个品种90批次，合计1260批次。其中合格1118批次，合格率88.73%;不合格142批次，不合格率11.27%.全部合格的品种有成人乳粉、含乳饮料。

从检测情况看，不合格率较高的品种主要有葡萄酒、蜂蜜、膨化食品、白酒等，不合格率分别为28.97%、28.89%、21.15%、16.67%.其中，葡萄酒主要是酒精度、总糖、干浸出物、糖精钠、甜蜜素等项目不合格。不合格葡萄酒标称生产企业有：吉林省盛泰酒业有限公司、哈尔滨爵仕酒业有限公司、通化市得顺泉酒业有限公司、长春紫鑫葡萄酒有限公司、黑龙江省林海酒业有限公司、吉林省天泉葡萄酒业有限公司等；蜂蜜主要是果糖和葡萄糖含量、真实性要求等项目不合格，不合格蜂蜜制品标称生产企业有：江西绿康保健蜂业有限公司、江西威世杰西药保健品有限公司、定州市西潞园蜂产品厂、F.C.Y丰巢园蜂业有限公司、江西景福实业有限公司、黑龙江省黑河寿尔康蜂业有限责任公司等。