食品安全/营养与健康
小鸟飞翔
第1楼2011/09/29
说的是 植物油掺 花生香精 或 芝麻香精 吧
wmy0412
第2楼2011/10/01
是的，谁有这方面的经验。？
symmacros
第3楼2011/10/13
可以用顶空SPME测定其香气成分和纯芝麻油相比较。
双面娃娃
第4楼2011/10/14
有相关的标准吗？想了解一下～
第5楼2011/10/15
这个检测比较难，可能没有相关标准。
xiaowang268
第6楼2011/10/28
这些主要用气相测得
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