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原子吸收测定食品添加剂中的铅

原子吸收光谱(AAS)

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  • 我们现在用石墨炉原子吸收测定食品添加剂(主要是固体粉末香精和食品稳定剂)中的铅,每次测定时回收率比较低,50%左右,不知什么原因?具体步骤是,用湿消解方式,在消解之前加标,再加入9:1的硝酸高氯酸。浸泡过夜后加热处理,至溶液无色或略带黄色,用超纯水定容至25ml,用于测定。

秋月芙蓉 2011/10/01

1、食品添加剂基质复杂各异,基体改进剂的使用要合理和适用 2、前处理的高氯酸,在石墨炉分析中有一定的影响,建议尽量不用或赶酸至尽 3、仪器参数方面,可以用各自的基质做条件优化,使检测结果更满意

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  • coffee8

    第1楼2011/09/29

    食品添加剂往往存在一定的干扰

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  • abcdefghijkl123

    第2楼2011/09/30

    是否是要加入基体改进剂啊

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  • dahua1981

    第3楼2011/09/30

    应助达人

    前处理前加入可能会有挥发造成回收率低

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  • 千里一盏灯

    第4楼2011/09/30

    你赶酸了嘛?
    酸度大于2%回收率明显偏低

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  • 环城死水

    第5楼2011/09/30

    浸泡过夜后加热处理,至溶液无色或略带黄色,
    这一步很关键,注意赶酸的时机,以前每到这里的时候就特别紧张,注意观察!

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  • 悠旸

    第6楼2011/09/30

    湿法消解未见加热,所以可能不是元素损失问题。感觉用超纯水定容可能不妥,最好用1%-2%的硝酸定容,有可能并没有溶取所有元素导致回收率低。
    还有一个可能性就是石墨炉升温程序不佳,一般需要用机体改进剂才能做好样,您用了吗?

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  • 金水楼台先得月

    第7楼2011/09/30

    你的标准是否跟样品仪器处理。、
    测定时加了基体改进剂了吗。

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  • 快乐

    第8楼2011/09/30

    应助达人

    把高氯酸赶尽,加基体改进剂。

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  • 秋月芙蓉

    第9楼2011/10/01

    1、食品添加剂基质复杂各异,基体改进剂的使用要合理和适用
    2、前处理的高氯酸,在石墨炉分析中有一定的影响,建议尽量不用或赶酸至尽
    3、仪器参数方面,可以用各自的基质做条件优化,使检测结果更满意

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  • yubo1107

    第10楼2011/10/02

    记得有次做豆芽的铅测定,不加基改的温度程序加标回收率是20~30,同样的处理液加磷酸二氢铵的基改是90%,当时觉得很诧异

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