生部说的此前5地沟油检测方法是什么方法？

9月18日，卫生部曾发布消息，正全力组织科研攻关研究鉴别地沟油检验方法。但是，记者昨日了解到，目前，已经征集到7家技术机构研制的5种地沟油检测方法，但在专家论证后，发现这些方法特异性不强。

　　“特异性不强是指没有很好地分辨出哪些是地沟油，哪些是食用油。”卫生部有关负责人解释说，征集到的方法，尚不能作为地沟油的有效判断手段。

应助工程师

地沟油如果没有明显的区别，是无法检测出来的

一个道德和管理领域的问题，非要用技术领域去证明。最后的结果，还是没有技术能检测。伪命题。

所以，“不是我们的责任”，这就是最后某些部门希望得到、我们估计得到的结论。

没有科学有效的检测方法，比较难以在技术上堵截，和法律上定罪量刑细节。

我对4个地沟油进行检测，3个可以完全确定，还有一个要继续努力，不过我看一定有破绽的地方。
我简直就是福尔摩斯！

应助达人

怎么做到的？讲讲看