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每天三个小分享：关于菠菜

xiaowang268

2011/11/14

中药/天然药检测

菠菜【别名】菠薐、波棱菜、红根菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜、甜茶、拉筋菜、敏菜、飞薐菜、飞龙菜

【来源】
药材基源：为藜科植物菠菜的全草。
采收和储藏：冬、春季采收，除去泥土、杂质，洗净鲜用。

【原形态】一年生草本。全株光滑，柔嫩多水。幼根带红色。茎直立，中空，通常不分枝。叶互生；具长柄；基部叶和茎下部叶较大，茎上部叶渐次变小，戟形或三角状卵形，全缘或有缺刻，花序上的叶变为披针形。花单性，雌雄异株；雄花排列成有间断的穗状圆锥花序，顶生或腋生，花被片通常4，黄绿色，雄蕊4，伸出，花药不具附属物；雌花簇生于叶液，无花被，苞片纵折，彼此合生成扁筒，小苞片先端有2齿，背面通常各具1棘状附属物；花往4，线形，细长，下部结合。胞果硬，通常有2个角刺，果皮与种皮贴生。种子直立。花期4-6月，果熟期6月。

【生境分布】全国各地均有栽培，为常见蔬菜之一。

【化学成份】
全革每100g含蛋白质2g，脂肪0．2g，糖2g，粗纤维0．6g，灰分2g，钙70mg,磷34mg，铁2．5mg,胡萝卜素2.96mg，维生素B1（vitaminB1）0．04mg，维生素B2 O.13mg，尼克酸0.6mg，维生素C31mg[1]。叶酸（folic acid）[2]，类银萝卜素(carotenoids）[3]，维生素B1
【药理作用】根中所含菠菜皂甙A及B具有抗菌活性。

【性味】甘；性平

【归经】肝；胃；大肠；小肠经

【功能主治】养血;止血;平肝;润燥。主衄血；便血；头痛；目眩；目赤；夜盲症；消渴引饮；便闭；痔疮

【用法用量】内服：适量，煮食；或捣汁。

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ldgfive

第1楼2011/11/14

应助工程师

吃菠菜对身体有好处

0

碧落萧默

第2楼2011/11/14

那是肯定的
ldgfive(ldgfive) 发表:吃菠菜对身体有好处

0

sunjun0620

第3楼2011/11/14

我们现在整天检测菠菜，脸都绿了。

0

xiaowang268

第4楼2011/11/14

楼上的主要是怎么检测的啊，能不能给分享一下过程？

0

zhaohua8011

第5楼2011/11/14

经常吃但是不知道还有这么多效果，不错的分享，学习了

0

1818

第6楼2011/11/14

冬天多吃波菜好！！

0

xiaowang268

第7楼2011/11/14

是啊，同一楼上的说法

0

雾非雾

第8楼2011/11/15

应助达人

菠菜中草酸含量比较高，一般认为草酸与身体内的结石的形成有密切关系，过多食用，也会阻碍身体对钙的吸收。

0

分
该帖子已被版主-生活就这么美好加2积分，加2经验;加分理由:参与讨论奖励

xiaowang268

第9楼2011/11/15

楼上分析的是有道理的，呵呵

0

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